Os suportes para pratos, geralmente colocados próximos à pia da cozinha, são usados para auxiliar na secagem ao ar de louças, copos, talheres e outros itens úmidos. A maioria dos suportes para pratos tem ranhuras e espaços para que os pratos possam ficar em pé e as tigelas e copos podem ser colocados de cabeça para baixo para permitir a drenagem adequada.
Os suportes para pratos costumavam vir em um modelo e material padrão – borracha e arame. Porém, eles evoluíram e, dependendo do estilo de vida de uma dona de casa, os suportes para pratos podem variar desde a variedade mais barata encontrada em lojas de varejo até a versão mais sofisticada encontrada em lojas especializadas em cozinhas.
Então, como você sabe qual rack de prato é certo para você?
Sua primeira consideração deve ser o espaço no balcão. Se você mora em um apartamento pequeno com espaço limitado no balcão, talvez esteja interessado em um pequeno rack de pratos dobrável. As prateleiras dobráveis para pratos são feitas de madeira ou metal e estão disponíveis em vários tamanhos. Uma vez que esses suportes para pratos ficam sobre pernas em vez de fundos planos, eles ocupam menos espaço no balcão. Além disso, eles podem ser dobrados e armazenados em um gabinete quando não estiverem em uso. As fileiras de pratos dobráveis tendem a ser mais caras, especialmente aquelas encontradas em lojas de cozinha gourmet.
Na maioria dos casos, as prateleiras dobráveis para pratos não vêm com qualquer tipo de bacia de coleta ou tapete de borracha para colocar embaixo. Isso significa que a água da louça escorrerá para a bancada, que deverá ser enxugada. Outra desvantagem das prateleiras dobráveis para pratos é que elas não vêm com um compartimento separado para secar talheres e itens pequenos.
Aqueles com mais espaço podem preferir um suporte para pratos com fundo plano. Essas prateleiras de pratos vêm com uma segunda peça a ser colocada embaixo para coletar a água que esgota antes que ela chegue ao balcão. Esse recurso evita que o proprietário tenha que limpar depois que a louça terminar de escorrer. A peça inferior também tem uma área inclinada para a água escoar para a pia. Essas prateleiras de pratos tendem a conter mais pratos do que dobráveis e, na maioria dos casos, vêm com um caddie separado para guardar talheres e outros itens menores.
Outras considerações são materiais e preços. Os suportes para pratos são de madeira, aço inoxidável ou borracha. Madeira e aço inoxidável parecem mais bonitos e são mais caros, mas também requerem um pouco mais de manutenção. A madeira pode deformar e o aço inoxidável pode manchar ou ficar opaco. Na maior parte, a borracha pode ser limpa com um pano. Qualquer pessoa que esteja pensando em comprar um novo suporte para pratos deve pesquisar primeiro as instruções de cuidados.