A pele da azeitona é frequentemente associada à beleza, juventude e brilho. Possui tons de bege, verde e amarelo, e geralmente é mais escuro que a pele caucasiana. Acredita-se que a pele seja mais resiliente aos danos causados pelo sol, mas esse não é o caso e a proteção solar ainda é necessária. Flacidez, rugas finas e hiperpigmentação podem ocorrer devido à exposição excessiva ao sol. A pele verde-oliva é geralmente macia e flexível; no entanto, pode ter grandes poros que secretam quantidades excessivas de óleo.
Pessoas diferentes de várias origens étnicas têm tez oliva e suas características diferem entre essas pessoas, por exemplo, algumas têm pele mais clara ou mais escura que outras. A pele geralmente tem tons de bege ou dourado, com uma pitada de verde e amarelo. Indivíduos com pele oliva podem se originar de diferentes partes do mundo, por exemplo, Mediterrâneo, Ásia, Europa e América do Sul.
A tez oliva é frequentemente associada a brilho, suavidade e brilho juvenil, e é muito admirada por muitos. Normalmente, as rugas levam mais tempo para se desenvolver, de modo que a pele parece mais jovem em comparação com pessoas da mesma idade com outros tipos de pele. Quando o envelhecimento ocorre, as linhas finas tendem a aparecer e a pele é propensa a flacidez.
A cor do cabelo varia entre as pessoas com pele morena, incluindo cabelos loiros, morenos e pretos. A cor dos olhos varia, incluindo azul, verde ou marrom. Uma grande variedade de tons de maquiagem combina com esse tom de pele, como ouro, vermelho, mogno e canela. Às vezes, a pele verde-oliva pode assumir tons de cinza, dependendo das cores da maquiagem usada, por isso é melhor ficar com tons quentes de maquiagem.
Tende a haver níveis mais altos de melanina nessas tez, tornando o bronzeado mais facilmente possível. Muitas pessoas acreditam que é resistente à queimação, mas, como toda a pele, é necessária cautela e um protetor solar de alta resistência deve ser usado. A pele é suscetível a rugas e alterações na pigmentação devido a danos causados pelo sol.
As olheiras sob os olhos são bastante comuns entre as pessoas com esse tom de pele, assim como a tendência de hiperpigmentação, mesmo sem exposição ao sol. É aqui que a pele muda de cor, resultando em manchas mais escuras ou mais claras. Pode ser causada por acne, cicatrizes, danos causados pelo sol ou ocorrer naturalmente por conta própria.
Poros de pele maiores podem ser um problema para pessoas com pele de azeitona, contribuindo para o excesso de produção de óleo e um acúmulo de óleo na pele, causando oleosidade. A acne pode resultar se não for mantida sob controle. As estrias também podem ser mais visíveis em pessoas com esse tipo de pele, devido à cor prateada clara aparecer proeminentemente contra o tom de pele mais escuro.