Comprar mantimentos veganos pode ser um pouco mais desafiador do que fazer compras regulares, mas se tornará mais fácil com a prática. Ao fazer compras de mantimentos veganos, é uma boa ideia estar preparado e saber quais alimentos específicos comprar, ao invés de simplesmente percorrer os corredores. Prepare-se para ler os rótulos também, porque certos alimentos que podem parecer veganos ainda podem conter alguns produtos de origem animal na lista de ingredientes, como ovos ou gelatina. Felizmente, muitos supermercados agora têm seções inteiras dedicadas a produtos vegetarianos ou veganos, agora que esse estilo de vida está se tornando muito mais popular.
Uma das melhores maneiras de encontrar uma boa variedade de opções de mantimentos veganos, no entanto, é fazer compras em lojas não tradicionais. Os supermercados nem sempre oferecem a melhor seleção de alimentos veganos. Em vez disso, lugares como cooperativas de alimentos ou lojas de alimentos naturais freqüentemente oferecem as melhores seleções de alimentos veganos, bem como opções orgânicas. Além disso, fazer compras no mercado de um fazendeiro é uma ótima maneira de conseguir mantimentos veganos frescos, bem como de apoiar a economia e a agricultura locais. Se tudo mais falhar, agora é possível fazer pedidos de mantimentos online, até mesmo alimentos frescos, e enviá-los diretamente para casa.
Além de ler os rótulos e estar ciente de quais são determinados ingredientes ao comprar mantimentos veganos, é importante procurar uma variedade de produtos para garantir variedade na dieta. Embora muitas pessoas simplesmente se limitem às seções de produtos agrícolas e enlatados ou enlatados ao procurar mantimentos veganos, muitas lojas agora oferecem outras opções também, às vezes em lugares inesperados. A seção de carnes, por exemplo, pode incluir produtos de imitação de carne que são completamente livres de produtos de origem animal, bem como a seção de alimentos congelados. Agora existem opções de sobremesas veganas, alimentos para o café da manhã e outras refeições preparadas e embaladas disponíveis na seção de alimentos congelados.
Também é uma boa ideia pesquisar online receitas que contenham ingredientes não comumente usados. Pesquisar esses ingredientes veganos em supermercados pode ajudar os compradores a descobrir novos produtos e ter novas idéias de alimentos para cozinhar. Se os supermercados locais ou lojas de alimentos naturais não tiverem esses ingredientes, pesquisá-los online também pode ser útil ao procurar novos alimentos. Os fóruns veganos na Internet e as organizações locais também podem ser fontes de informações e ideias muito úteis.