O orégano é mais comumente considerado um tempero italiano. Freqüentemente encontrado em pizza, massa e frango, orégano é uma inclusão padrão na prateleira de especiarias típica. Os benefícios do orégano vão muito além de fornecer um toque saboroso para o menu do jantar.
O orégano é rico em antioxidantes e vitamina K. O orégano fresco não é apenas delicioso, mas surpreendentemente nutritivo. Acredita-se que os antioxidantes previnem muitos tipos de câncer e o orégano fresco tem 12 vezes mais antioxidantes do que as laranjas, quando comparados quilo por quilo. A vitamina K ajuda a manter o sistema cardiovascular saudável. Outros nutrientes encontrados no orégano incluem vitaminas C e A, ferro e manganês.
Se isso não bastasse, outros benefícios do orégano vêm de sua fibra e ácidos graxos ômega-3. Ambos os elementos dietéticos ajudam a diminuir o colesterol e a hipertensão. A fibra é um componente importante para uma digestão saudável.
Embora o orégano seco ainda possa conter alguns nutrientes, a melhor maneira de colher esses inúmeros benefícios do orégano é usando ervas frescas. O orégano está amplamente disponível em supermercados e pode adicionar um toque saboroso a quase qualquer prato. É comumente combinado com tomates ou berinjelas. O orégano também pode ser cultivado em casa, tanto no interior como no exterior.
Os benefícios do orégano também não terminam na cozinha. O óleo essencial de orégano pode ser encontrado em lojas de produtos naturais. Esta versão destilada da erva é extremamente potente para muitos usos diferentes.
Aplicado externamente, o óleo de orégano pode aliviar erupções cutâneas e tratar infecções bacterianas e fúngicas. Acne e psoríase geralmente respondem favoravelmente a uma aplicação de duas a três gotas de óleo de orégano misturado com uma colher de chá de azeite de oliva extra virgem. Este óleo também impede a picada de insetos incômodos, como mosquitos, pulgas e piolhos. O óleo essencial deve ser diluído em outro óleo, como azeite de oliva extra virgem ou óleo de coco, antes da aplicação e testado em um pequeno pedaço da pele para garantir que não ocorra uma reação alérgica.
Duas a três gotas de óleo de orégano em um copo de suco, leite ou água podem curar várias doenças. Suas propriedades antivirais podem tratar congestão, dores de garganta e desconfortos digestivos. As propriedades antibacterianas da planta podem proteger contra infecções, e acredita-se que suas qualidades antioxidantes retardam o envelhecimento.
O óleo de orégano não deve ser ingerido por mulheres grávidas ou amamentando. Sempre consulte um médico antes de tentar este ou qualquer outro método de tratamento à base de ervas. Embora o orégano seja perfeitamente seguro como erva, uma variedade diferente de orégano é usada no óleo essencial e esta planta pode irritar alguns indivíduos.