A ventilação da cozinha é geralmente recomendada para todas as residências, e muitas regiões do mundo agora realmente precisam dela. Felizmente, existem vários tipos de escolha. Eles incluem um exaustor, um exaustor e um exaustor. Embora a ventilação da cozinha seja normalmente incluída na maioria das casas, os proprietários geralmente podem substituir o produto existente por um diferente de sua escolha.
Geralmente, é necessário algum tipo de ventilação na maioria das cozinhas para eliminar a fumaça e a umidade causadas pelo cozimento. Lavar pratos com água quente normalmente produz vapor, enquanto o cozimento cria calor e gordura. Os fogões a gás representam outro problema que é a produção de vapores de monóxido de carbono devido à combustão durante o cozimento com gás. Finalmente, cozinhar certos alimentos pode criar um cheiro forte, que a ventilação da cozinha pode ajudar a eliminar.
As coifas de ventilação geralmente podem ser divididas em dois tipos. Um capô ventilado empurra o ar para fora e deve ser colocado em uma parede externa. Um exaustor sem ventilação filtra o ar e o devolve à cozinha. Esse tipo pode ser localizado contra uma parede interna e possui um filtro que pode ser limpo ou jogado fora quando sujo.
Um exaustor é um ventilador colocado acima do fogão. Quando um proprietário o liga, o ventilador dentro do capô força o ar para fora, desde que ele esteja em uma parede externa. Muitos exaustores vêm com luzes e, muitas vezes, estão disponíveis em diferentes materiais e cores para que possam combinar com a decoração de qualquer cozinha.
Os exaustores variam não apenas no estilo, mas também na instalação. O tipo tradicional fica acima do fogão, mas também pode ser montado na parede. Os sistemas deslizantes podem ser removidos facilmente e muitas vezes ficam escondidos sob o gabinete acima do fogão, de forma que apenas o exaustor fica visível, em vez de todo o sistema de ventilação.
A maioria dos produtos de ventilação de cozinha inclui um exaustor para ajudar a dispersar o ar quente e a gordura. Existem dois tipos principais. Um exaustor descendente de cozinha geralmente não é o produto de ventilação mais eficaz, mas normalmente é considerado fácil de instalar e limpar. Os exaustores suspensos da cozinha constituem a maioria dos ventiladores, já que o ar quente sobe naturalmente. Esse tipo de ventilador suga o ar e a fumaça e os envia para fora ou filtra o ar e o retorna para a cozinha.