La papaia è un frutto coltivato in numerosi paesi tropicali. Di forma ovoidale, con polpa rosa-arancio e piena di semi neri, la papaia ha una consistenza simile al melone. Sebbene considerato un gusto acquisito, il frutto viene consumato popolarmente in tutto il mondo. A causa del suo contenuto nutrizionale, ci sono un certo numero di prodotti di papaia disponibili, compresi prodotti alimentari, prodotti di bellezza e integratori medicinali.
La papaia è povera di calorie e ricca di fibre. Contengono numerosi antiossidanti tra cui vitamine C ed E, carotene e flavenoidi. Vitamine A e B, vitamine come acido pantotenico e acido folico sono presenti anche nella papaia, così come i minerali tra cui potassio e magnesio. Forse il componente più significativo della papaia è la papaina, che rende la papaia utile in così tanti prodotti.
Ci sono una vasta gamma di prodotti di papaia disponibili per il consumo. È particolarmente popolare come alimento dietetico grazie al suo basso contenuto calorico e all’alto contenuto di fibre. Il frutto è disponibile fresco, essiccato e nei succhi. È anche una componente aromatizzante popolare in numerosi prodotti come gelati e caramelle. La papaina, che rompe le proteine, è un ingrediente comune negli inteneritori di carne. È anche comunemente usato come stabilizzatore nella birra e nella gomma da masticare.
I prodotti Papaya sono disponibili anche come vasta gamma di trattamenti di bellezza. Idratanti, shampoo e balsami spesso vantano la papaia come ingrediente principale grazie alle sue proprietà detergenti e alle vitamine A, C ed E. La papaina viene spesso utilizzata in prodotti esfolianti e detergenti poiché si rompe e rimuove le cellule morte della pelle, rivelando il nuova pelle più morbida sotto. Questo lo rende anche popolare nelle formule antiaging perché può aiutare a ridurre le rughe e le macchie dell’età.
La papaina viene spesso utilizzata anche nei trattamenti di sbiancamento della pelle. Il beta idrossiacido presente anche nei prodotti a base di papaia aiuta a uniformare il tono della pelle e rimuovere sporco e olio dai pori. L’aspetto della cellulite può essere ridotto dalla peptina, l’ennesimo componente del frutto. La papaia può anche essere utilizzata sotto forma di frutta e applicata direttamente sulla pelle, rendendola un prodotto di bellezza economico e naturale.
La vitamina e il minerale presenti nel frutto hanno anche prodotto numerosi prodotti a base di papaia per scopi sanitari. Oltre alla frutta consumata cruda o in succhi, sono disponibili anche integratori in compresse. Si ritiene che la papaia abbia una serie di benefici per la salute tra cui la protezione contro le malattie cardiache, il cancro del colon e la degenerazione maculare. Funziona anche come anti-infiammatorio e antiossidante e aiuta a migliorare il sistema immunitario e la salute polmonare. La papaya può anche essere utile nel ridurre il rischio di cancro alla prostata e gli effetti dell’artrite reumatoide quando assunto come integratore a lungo termine.