El espagueti al horno es un plato caliente que se prepara con fideos de espagueti y salsa de tomate con sabor. Una cazuela de espagueti al horno tiene un sabor de cuerpo completo que proviene del proceso de cocción, lo que hace que los sabores de la salsa de carne y los quesos se horneen en los fideos de pasta. Esta es una cena bastante fácil y económica que puede servir a un gran grupo o familia.
Los ingredientes para hacer espagueti al horno incluyen fideos de espagueti, salsa de espagueti y un queso rallado italiano. La mayoría de los platos de cazuela de espagueti al horno se hacen con queso mozzarella o parmesano, pero también se pueden sustituir con Colby Jack o queso cheddar. La salsa es típicamente casera, pero se pueden usar salsas de espagueti compradas en la tienda para acelerar el tiempo de preparación.
Los pasos para hacer una cazuela de espagueti al horno son similares a los utilizados para hacer lasaña al horno. El primer paso es hervir los fideos de espagueti y preparar una salsa de carne. Después de que los fideos y la salsa estén listos, la cacerola se prepara creando capas de salsa, fideos y queso, que se apilan uno encima del otro. Este proceso se repite hasta que la salsa alcanza la parte superior de la cacerola. Una vez que el plato esté lleno, debe cubrirse y colocarse en un horno precalentado a 350 ° Fahrenheit (177 ° Celsius) durante aproximadamente 30 minutos. Es importante mantener el plato cubierto durante la cocción o los fideos y la salsa se volverán secos y crujientes.
Una cazuela de espagueti al horno generalmente se sirve con una ensalada y pan de ajo al horno. Para una cena formal, se puede agregar un plato de antipasti como aperitivo, que combina bien con la mayoría de los alimentos de estilo italiano. Estos lados completan la comida y se pueden servir con un vino tinto Cabernet o Merlot.
Los espaguetis suelen tener un alto contenido de calorías y carbohidratos y pueden no ser la mejor opción para las personas que están a dieta. Una cazuela de espagueti al horno puede tener más de 600 calorías por porción. Las personas que hacen dieta pueden considerar comer este plato para una cena ocasional, o comerlo con moderación para asegurarse de que no cause un aumento de peso innecesario.
La cazuela de espagueti al horno es un plato de estilo familiar que a menudo se sirve en restaurantes italianos. Esta comida se puede compartir entre los invitados a la cena y es fácil pasarla alrededor de una mesa. La cena de estilo familiar es una tradición italiana donde se pasan grandes platos de comida alrededor de una mesa y los invitados seleccionan el tamaño de la porción que desean de cada plato.