Um bem Giffen ? um tipo de produto que as pessoas consomem mais conforme o pre?o aumenta. A exist?ncia de bens de Giffen ? uma conclus?o tirada da teoria microecon?mica b?sica, embora essa teoria quase sempre produz modelos nos quais a demanda diminui ? medida que o pre?o aumenta. Esse tipo de resultado s? pode existir quando uma variedade de condi??es ? atendida. ? importante observar que mudan?as reais no desejo do consumidor n?o entram em cena para esses produtos. Ou seja, a demanda pelo bem aumenta com o pre?o, n?o porque itens caros pare?am mais desej?veis, mas por causa de um efeito espec?fico relacionado ? renda. O bem de Giffen recebeu o nome de Sir Robert Giffen, economista do s?culo XIX.
Geralmente, ? uma suposi??o na microeconomia que a demanda por um bem se correlaciona negativamente com seu pre?o. A inclina??o da curva, chamada elasticidade, pode ser ?ngreme, rasa ou n?o linear, mas quase sempre tem uma primeira derivada de zero ou abaixo. Os bens Giffen quebram essa regra em virtude de um princ?pio microecon?mico chamado efeito renda. O efeito renda refere-se a mudan?as na prefer?ncia do consumidor resultantes de mudan?as na quantidade de dinheiro dispon?vel para eles. Pessoas com menos dinheiro, de um modo geral, consumir?o menos e / ou menos bens caros.
Um produto ? revelado como um bem de Giffen quando um aumento nos pre?os afeta suficientemente a renda do consumidor, o que os obriga a consumir mais do bem. Grampos de alimentos relativamente baratos geralmente s?o usados ??como exemplo para esse efeito. Um aumento no pre?o do grampo reduz o dinheiro dispon?vel a tal ponto que os consumidores realmente compram mais do grampo, uma vez que podem pagar menos de todo o resto. Ou seja, mesmo que o produto b?sico tenha aumentado de pre?o, ainda ? menos caro por caloria do que a maioria dos outros alimentos.
Durante muito tempo, os bens de Giffen eram seres m?ticos da economia, uma possibilidade te?rica que nunca havia sido encontrada na realidade. Um artigo de 2007 de Jensen e Miller, publicado na American Economic Review, forneceu um exemplo bastante substancial. Concluiu que, na prov?ncia de Hunan, na China, o arroz era realmente um bem de Giffen. Nessa condi??o, o arroz era um alimento b?sico consumido em quantidades consider?veis ??por todas as fam?lias. Era muito mais barato que todos os outros alimentos, que as pessoas tamb?m consumiam, mas em quantidades menores. Os aumentos no pre?o do arroz afetam fortemente os or?amentos alimentares das fam?lias, diminuindo seu poder de compra. Como conseq??ncia, eles compraram menos carne – ainda mais cara – e mais arroz!
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