Le foie est un organe majeur dans la plupart des espèces vertébrales. Il a de nombreuses fonctions importantes, notamment la régulation de la composition chimique du sang et la production de bile. Malgré son importance, le foie est un organe délicat qui peut être presque impossible à réparer s’il est endommagé par une blessure ou un comportement nocif. Comprendre les fonctions du foie peut aider à faire comprendre l’importance de cet organe fragile.
L’une des fonctions les plus importantes de l’organe est la production et la régulation de la bile. La bile est composée de nombreuses substances, notamment des sels minéraux, du cholestérol et de la léthicine. Cette substance liquide aide le corps à décomposer les sources de graisses ingérées. Ces graisses contiennent souvent des vitamines liposolubles vitales, notamment de la vitamine A, de la vitamine E et de la vitamine D. Sans une régulation correcte de la bile, le corps peut ne pas être en mesure d’absorber ces vitamines importantes.
De nombreuses fonctions du foie ont à voir avec la composition et la régulation du sang dans le corps. À tout moment, plus de 10 % de tout le sang du corps humain se trouve dans le foie. Certaines des fonctions du foie qui impliquent le sang comprennent la régulation des acides aminés dans le sang, le traitement de l’hémoglobine et la production d’hormones qui aident à réguler la pression artérielle. L’organe produit également de l’albumine, une substance qui constitue le sérum dans lequel se trouvent la plupart des cellules sanguines.
En plus de ces fonctions importantes du foie, cet organe actif joue également un rôle majeur dans la capacité du sang à coaguler. Les personnes atteintes de lésions hépatiques graves peuvent être incapables de coaguler correctement les plaies, ce qui entraîne une augmentation des saignements. En produisant plusieurs des substances nécessaires à la coagulation du sang, un organe fonctionnant correctement aide le corps à réagir et à réagir aux blessures et à prévenir les saignements excessifs.
Ce puissant organe est également à remercier pour la dégradation des substances nocives pour le corps telles que l’alcool. Les effets parfois agréables de l’intoxication alcoolique sont en fait les signes avant-coureurs d’une toxicité ; submerger le corps d’une trop grande quantité de médicament peut rapidement entraîner une intoxication grave, voire mortelle. Le foie est capable de métaboliser la plupart des médicaments, souvent en ajoutant de l’oxygène et en éliminant d’autres composants tels que l’hydrogène. Demander trop au système de traitement dans ce domaine est une recette pour un désastre ; les maladies du foie sont souvent le résultat de l’alcoolisme ou de la toxicomanie.
L’une des autres fonctions vitales est le rôle de l’organe dans le métabolisme des glucides. Ce travail implique principalement la capacité de transformer le glycogène en glucose et vice versa. Si la glycémie chute dangereusement, l’organe peut même synthétiser du glucose vital à partir d’autres substances telles que les acides aminés pour aider à prévenir l’hypoglycémie.