Un fleuriste en gros fournit des fleurs aux designers floraux, aux magasins de d?tail et aux installations comme les h?tels. Les grossistes ne travaillent pas directement avec les membres du public, mais se concentrent plut?t sur les gros volumes de commandes pour les clients de d?tail et priv?s. Ce travail peut inclure une vari?t? de comp?tences, notamment la culture et la gestion des fleurs, la localisation des fleurs rares et le respect de d?lais serr?s et sensibles. Les employeurs peuvent offrir une formation sur le tas et les gens peuvent ?galement poursuivre des ?tudes formelles pour se pr?parer ? travailler comme fleuriste en gros.
Dans certains cas, les fleuristes en gros peuvent utiliser une vari?t? de serres et de p?pini?res comme source pour leurs fleurs, auquel cas le personnel doit passer les commandes en temps opportun. Ils examinent les besoins des clients, anticipent les demandes potentielles et communiquent avec les fournisseurs pour savoir ce qui est disponible. Un fleuriste en gros peut ?galement faire pousser ses propres fleurs pour plus de contr?le, auquel cas le personnel peut travailler dans des serres et d’autres installations pour cultiver, surveiller et r?colter des fleurs selon les besoins.
Une fois les fleurs en stock, le personnel les organise pour pouvoir remplir les commandes. Le m?tier de fleuriste est sensible au temps car les fleurs peuvent rapidement commencer ? brunir et ? fl?trir, les commandes doivent donc ?tre remplies en gardant cela ? l’esprit. Les fleurs doivent ?tre soigneusement emball?es pour r?duire le risque d’ecchymoses et d’autres dommages sur le chemin de leur destination. Les grands grossistes peuvent avoir leur propre flotte de camions pour les livraisons, tandis que d’autres peuvent sous-traiter cela ? un autre service qui utilise des camions r?frig?r?s pour la livraison.
En plus de remplir les commandes de fleurs coup?es et en pot, de bulbes et de produits connexes, un fleuriste en gros peut fournir des compositions florales. Ceux-ci peuvent inclure des vases et des paniers de fleurs, des couronnes et des promotions saisonni?res. Les concepteurs floraux travaillent sur le terrain pour remplir les commandes des clients, qui peuvent inclure des commandes de d?taillants qui souhaitent des bouquets g?n?riques pour les clients ainsi que des clients comme les h?tels et les h?pitaux. Les planificateurs de mariage et autres organisateurs d’?v?nements peuvent ?galement travailler avec un fleuriste en gros pour remplir les commandes de fleurs pour un grand ?v?nement ? un prix raisonnable.
Les conditions de travail chez un fleuriste en gros peuvent inclure de grandes salles r?frig?r?es et d’autres environnements r?frig?r?s ainsi que de longues heures debout pour traiter les fleurs. Pour les commandes urgentes, le personnel peut avoir besoin de faire des heures suppl?mentaires dans des conditions exigu?s et press?es. D’autres membres du personnel peuvent travailler dans des bureaux pour passer les commandes, interagir avec les clients et passer des commandes aupr?s des fournisseurs, ce qui peut ?tre plus confortable. Pour les personnes qui conduisent des camions de livraison de fleurs, des trajets de nuit et de longs trajets peuvent ?tre n?cessaires pour ramasser des fleurs chez les vendeurs et livrer les produits aux clients.