Un marchand de c?r?ales est responsable de l’achat et de la vente de c?r?ales telles que le bl?, le ma?s ou les haricots et peut ?galement travailler comme courtier pour d’autres acheteurs et vendeurs de c?r?ales et g?rer les comptes ? terme. Les marchandiseurs de c?r?ales travaillent g?n?ralement dans un environnement de bureau o? ils surveillent les niveaux de stocks de c?r?ales et les ventes pr?c?dentes, d?terminent les fournisseurs les plus rentables et restent vigilants quant ? tout impact n?gatif ou positif sur l’offre et la demande mondiales. L’objectif ultime est de garantir et d’acheter un approvisionnement fiable de c?r?ales de la plus haute qualit? au prix le plus bas possible.
L’une des responsabilit?s les plus importantes du travail est l’?valuation des fournisseurs de grains ?trangers et nationaux en fonction de la qualit? des produits, du prix, du service ? la client?le, de la r?putation, de l’emplacement des centres de distribution et de la capacit? de distribution. Les produits d’un fournisseur peuvent souvent ?tre vus lors de salons et de conf?rences. Une visite dans un centre de distribution ou une usine permet au marchandiseur non seulement de visualiser les produits, mais ?galement de d?terminer l’efficacit? des capacit?s de distribution d’un fournisseur.
Les revues et annuaires commerciaux, les listes de catalogues et les p?riodiques de l’industrie peuvent apporter un ?clairage suppl?mentaire sur les produits et les capacit?s d’un fournisseur particulier. Une fois le fournisseur s?lectionn?, le marchand de grains n?gocie un prix et un contrat. Il est crucial de s’assurer que l’acheteur re?oive la quantit? de c?r?ales n?cessaire au moment opportun du fournisseur.
Il y a plusieurs comp?tences que les marchands de c?r?ales devraient d?velopper. Une bonne communication orale et ?crite et des comp?tences interpersonnelles sont utiles lors des n?gociations avec les fournisseurs. De plus, un marchandiseur ? succ?s est g?n?ralement bien organis?, soucieux des d?tails et une personne qui s’?panouit sous la pression. Certains employeurs peuvent ?galement exiger de leurs marchandiseurs qu’ils g?rent des postes sous leur responsabilit?, ce qui n?cessite des comp?tences en gestion.
Un dipl?me d’?tudes coll?giales de quatre ans en commerce agricole, en ?conomie agricole ou en commercialisation et en gestion des c?r?ales est souhaitable pour les personnes employ?es dans ce domaine. Les autres cours coll?giaux utiles comprennent l’?conomie, la finance, l’horticulture, la botanique, l’agronomie, la comptabilit?, l’agriculture, l’informatique, les affaires et les math?matiques. Un marchandiseur peut am?liorer son expertise en suivant de courts cours de recyclage offerts ? travers les ?tats-Unis sur des sujets tels que l’?valuation des grains et les strat?gies d’approvisionnement.
Des opportunit?s d’emploi existent dans les r?gions des ?tats-Unis o? les c?r?ales sont couramment cultiv?es et commercialis?es. Le Midwest, le Nebraska, l’Oklahoma et le Kansas offrent g?n?ralement les meilleures opportunit?s d’emploi en tant que marchand de c?r?ales. Les postes peuvent ?galement ?tre assez nombreux en Californie, ? Washington et en Oregon. La plupart des employeurs exigent plusieurs ann?es d’exp?rience en tant que marchand de c?r?ales ou une formation agricole.