Le processus pour devenir h?telier peut diff?rer selon que vous souhaitez poss?der ou g?rer un h?tel, car le terme peut d?signer l’un ou l’autre. Si vous souhaitez g?rer des h?tels, vous souhaiterez peut-?tre obtenir un certificat professionnel ou un dipl?me en h?tellerie de quatre ans. Travailler dans l’industrie h?teli?re ? divers postes inf?rieurs peut ?galement vous fournir une exp?rience indispensable lors de la recherche d’un poste d’h?telier. Devenir propri?taire d’un h?tel est un processus plus simple, m?me s’il n?cessite un investissement initial tr?s important ainsi qu’un important capital d’exploitation. Si votre objectif est de devenir propri?taire d’un h?tel, devenir d’abord directeur d’h?tel pour apprendre le m?tier est ?galement une option viable.
Pour devenir h?telier, vous devez d’abord d?cider si vous souhaitez poss?der des h?tels ou simplement les g?rer. Il est ?galement possible de commencer par g?rer des h?tels, puis d’acheter ou de d?marrer le v?tre plus tard. Si vous souhaitez devenir directeur d’h?tel, vous souhaiterez g?n?ralement aller ? l’?cole et obtenir un dipl?me ou un certificat en h?tellerie. De nombreux coll?ges communautaires, ?coles professionnelles et universit?s proposent des certificats et des dipl?mes en gestion h?teli?re et h?teli?re, bien qu’un dipl?me en commerce puisse ?galement ?tre utile. Une formation formelle n’est pas toujours absolument n?cessaire pour devenir h?telier, mais c’est une bonne r?f?rence ? avoir sur votre CV lorsque vous commencez ? chercher du travail.
Il existe diff?rentes mani?res de devenir directeur d’h?tel. De nombreux directeurs d’h?tel viennent de postes de direction inf?rieurs au sein de l’h?tellerie, bien qu’il soit ?galement possible de provenir d’une carri?re r?ussie dans un autre secteur. Vous pouvez gravir les ?chelons ou trouver un emploi en tant que gestionnaire de niveau inf?rieur apr?s avoir obtenu votre dipl?me d’?tudes coll?giales ou professionnelles. Les directeurs d’aliments et de boissons, les directeurs de r?ception et d’autres postes similaires peuvent ?tre de bons emplois ? occuper si vous avez l’intention de devenir un jour un h?telier.
Si vous souhaitez devenir propri?taire d’un h?tel, vous pouvez proc?der de diff?rentes mani?res. Une option consiste ? ?tre d’abord un gestionnaire, ce qui peut vous fournir une compr?hension intime de l’entreprise. Vous pouvez ?galement acheter directement une franchise ou cr?er votre propre h?tel, mais dans ce cas, vous aurez besoin d’une soci?t? de gestion pour g?rer les op?rations quotidiennes.
Que vous d?cidiez de g?rer d’abord des h?tels ou d’acqu?rir une franchise, vous aurez besoin d’un important capital ? votre disposition. Augmenter le capital initial peut ?tre tr?s similaire au d?marrage de toute autre entreprise, et vous devriez avoir un plan d’affaires d?taill? ? montrer ? tous les investisseurs potentiels. Si vous avez d?j? une connaissance approfondie de l’entreprise en tant que gestionnaire ? succ?s, vous pouvez l’utiliser pour montrer aux investisseurs potentiels que vous poss?dez l’exp?rience n?cessaire pour guider l’entreprise vers la rentabilit?.