Une ferme de santé est un centre de villégiature ou un spa qui propose des programmes de perte de poids. De nombreuses personnes fréquentent les fermes de santé pour améliorer leur santé globale et leurs habitudes de vie en plus de perdre du poids. Le terme fat farm est un synonyme plutôt négatif pour ce genre de programmes. L’une des raisons pour lesquelles ces programmes sont appelés fermes est que les spas et les centres de villégiature où ils sont offerts sont souvent situés dans des zones rurales. Il convient de noter, cependant, qu’il existe également des fermes de santé situées en plein milieu des villes animées.
Lorsque les retraites de perte de poids sont devenues populaires dans les années 1950, la pratique courante consistait à faire adhérer les participants à des régimes hypocaloriques stricts et à pratiquer des exercices intenses. Ce format a été largement repensé. Les techniques originales utilisées dans les programmes de fermes de santé ont été abandonnées car, bien qu’elles aient pu aider les gens à perdre du poids à court terme, l’accent n’était pas suffisamment mis sur les objectifs de perte de poids à long terme.
Il est courant pour les fermes de santé d’aujourd’hui d’ajouter un certain nombre de formes de formation et de thérapies alternatives à un programme de régime et d’exercice. En plus de maintenir une alimentation saine tout en restant dans une ferme de santé, il est courant que les clients étudient souvent la nutrition et suivent des cours de cuisine pendant qu’ils sont en résidence. De cette façon, il est plus facile de maintenir une alimentation saine après le retour de la retraite. Ces cours sont souvent dirigés par des chefs et des nutritionnistes qualifiés. Certains spas proposent également des cours sur la façon de faire des choix sains au restaurant.
En plus d’effectuer des exercices traditionnels, il est également courant que les clients suivent des cours de yoga, de Pilates et de méditation. Les cours d’exercices sont destinés à aider les clients à perdre du poids tout en les invitant à suivre une routine d’exercices qu’ils pourront continuer après leur retour à la maison. S’il est possible de perdre du poids même pendant un court séjour dans une ferme de santé, une perte de poids importante est généralement le résultat de changements d’habitudes et de routines saines à long terme.
En plus de faire de l’exercice, de nombreux clients des fermes de santé bénéficient également de traitements de spa plus traditionnels tels que des manucures, des pédicures, des soins du visage et des traitements à la cire. Il est également courant que ces types de spas proposent des massages et des enveloppements corporels destinés à faciliter le processus de perte de poids. Selon le forfait offert par le spa, certains de ces traitements peuvent être inclus aux clients qui participent au programme d’amaigrissement.