La maggior parte delle persone non ha bisogno di assumere supplementi di vitamina D e calcio in più e l’assunzione di troppi può effettivamente essere dannosa. Questo perché sia la vitamina D che il calcio possono accumularsi nel corpo, causando seri problemi di salute. La vitamina D è liposolubile, il che significa che è immagazzinata nelle cellule adipose del corpo e può quindi accumularsi a livelli tossici nel tempo, causando nausea, affaticamento, sordità e perdita ossea. Allo stesso modo, troppo calcio nel corpo può compromettere la funzione renale e portare a costipazione, nausea e persino coma.
Maggiori informazioni su calcio e vitamina D:
Per la maggior parte, le persone che seguono una dieta normale e trascorrono almeno 10-15 minuti al giorno al sole hanno abbastanza vitamina D, soprattutto perché sempre più alimenti vengono fortificati con la vitamina. La tossicità della vitamina D può verificarsi in pochi mesi negli adulti e in pochi giorni nei bambini.
La ricerca ha dimostrato che l’unico gruppo di persone che non assume abbastanza calcio nella propria dieta sono le ragazze adolescenti. Molte donne in postmenopausa assumono troppo calcio e sono a rischio di calcoli renali.
La quantità di vitamina D in molti integratori è quasi 10 volte la dose giornaliera raccomandata per gli adulti.