I bambini hanno quasi sempre fame. Poiché sono in continuo movimento, bruciano le calorie dei pasti in appena un paio d’ore. Avere spuntini sani a portata di mano può impedire loro di raggiungere patatine e soda quando hanno bisogno di un boccone veloce.
Ci sono centinaia di opzioni di snack salutari per i bambini. I migliori snack sono quelli facili da preparare e commestibili in movimento. Alcune idee che non richiedono preparazione sono vasetti o tubetti di yogurt, scatole di uvetta, snack alla frutta e barrette di muesli. Le tazze di salsa di mele sono un altro ottimo spuntino. Questi snack salutari sono abbastanza economici e ottimi per i bambini con un po’ di golosità. Molte di queste opzioni hanno anche varietà a basso contenuto di grassi o zuccheri.
La maggior parte degli snack sani è facile da preparare. Un’idea classica sono le formiche su un tronco. Questo è fatto spalmando burro di arachidi su bastoncini di sedano, quindi cospargendo di uvetta. Si può usare anche la crema di formaggio. I panini con burro di arachidi e banana sono ricchi di importanti sostanze nutritive e hanno un ottimo sapore. Le verdure a fette, come carote, broccoli, cavolfiori e sedano, servite con salsa a basso contenuto di grassi sono un’altra idea salutare. La frutta fresca, a fette o intera, è una deliziosa idea per uno spuntino.
Gli snack fatti in casa sono ottimi per le prelibatezze speciali nei giorni in cui c’è più tempo libero. Per chi ama cucinare, ci sono degli snack salutari facili da realizzare e molto apprezzati dai bambini. Uno sono i pretzel morbidi. Un’altra idea sono i muffin, come zucchine, carote o zucca, con farina d’avena mescolata alla pastella. Per i non fornai, mescola un po’ di succo e prepara i ghiaccioli. Anche i frullati sono facili da preparare e sono ottimi per le calde giornate estive.
I vassoi da merenda, pieni di un po’ di tutto, sono ottimi per quando i bambini hanno amici a casa. Basta preparare il piatto e lasciare che i bambini si servano da soli i loro snack salutari, con qualcosa per tutti. Un’idea per il piatto sono cracker e formaggio, possibilmente serviti con un po’ di peperoni. Anche i cracker Graham conditi con burro di arachidi potrebbero andare sul piatto. Questo è un altro ottimo posto anche per la frutta e la verdura a fette.
I mix di snack sono snack salutari perfetti per i bambini che sono riluttanti a rinunciare a fare spuntini con le patatine. Il mix di tracce è un’ottima opzione. Mescola i cereali secchi con noci, salatini e cracker al formaggio. Vanno bene anche alcune gocce di cioccolato, mini-marshmallow e uvetta. Serviteli in porzioni individuali, ottimi da portare via. Il popcorn, messo in una macchina per popcorn, è un’alternativa salutare ai popcorn insaccati. Sebbene sia facile condire i popcorn con miscele acquistate in negozio, è anche gustoso al naturale.
È importante avere a disposizione spuntini sani per i bambini che non sono sempre costituiti da calorie vuote. Insegnare ai bambini i vantaggi di fare scelte alimentari intelligenti quando sono giovani può portare a una vita di sane abitudini alimentari. Gli spuntini sono un modo semplice per arrotondare le esigenze nutrizionali della giornata.
Gli spuntini sani dovrebbero essere conservati in un’area facilmente raggiungibile dai bambini, mentre le scelte malsane dovrebbero essere conservate in aree meno accessibili. Ciò incoraggerà i bambini a raggiungere prima le opzioni salutari. Incoraggiando uno spuntino sano, i genitori possono fornire ai propri figli i nutrienti e le conoscenze necessarie per una vita sana.