Gli alimenti diuretici sono alimenti che hanno un alto contenuto di acqua e, quindi, favoriscono l’aumento della minzione. A volte i cibi diuretici hanno anche un alto contenuto di fibre che possono aiutare a creare movimenti intestinali più frequenti. Questi alimenti sono spesso consumati da persone che cercano di aumentare la minzione o i movimenti intestinali o eliminare le tossine dai loro sistemi. A causa delle loro proprietà depurative, i cibi diuretici sono spesso consumati anche da persone che desiderano purificare i reni e quindi migliorare la funzione degli organi.
La maggior parte dei cibi diuretici sono le verdure. I cetrioli e gli asparagi, ad esempio, sono particolarmente buoni sia per favorire la minzione sia per migliorare la funzione renale. I cetrioli sono una buona fonte di silicio e zolfo che aiutano a migliorare la capacità dei reni di eliminare l’acido urico. Gli asparagi contengono asparigina che aiuta a migliorare la funzione dei reni in generale.
Altre verdure che rientrano nella categoria degli alimenti diuretici includono barbabietole, cavoletti di Bruxelles, lattuga, carote, carciofi, crescione e cavoli. In effetti, le persone che cercano di eliminare le tossine e perdere peso spesso seguono una dieta a base di zuppa di cavolo. Le ricette utilizzate per la dieta della zuppa di cavolo variano, ma spesso includono altre verdure sopra elencate. I pomodori, spesso considerati ortaggi ma tecnicamente un frutto, hanno anche proprietà diuretiche.
Chi cerca un cereale con proprietà diuretiche può rivolgersi all’avena. L’avena contiene silice, un diuretico naturale. Il consumo di farina d’avena a colazione è un ottimo modo per inserire questo diuretico naturale nella propria dieta. L’avena può anche essere mescolata a biscotti e miscele di muesli.
Le barbabietole, menzionate sopra, sono ortaggi a radice che possono aiutare nella pulizia del corpo e si ritiene anche che aiutino ad attaccare i depositi di grasso nel corpo. Non sono l’unica radice che può essere classificata come alimento diuretico. Altre radici diuretiche includono aglio, cipolle, ravanelli e rafano. Si ritiene che l’aglio, come la barbabietola, aiuti a rompere e a eliminare il grasso. Si ritiene che il rafano, le cipolle crude e i ravanelli aumentino il metabolismo favorendo anche la minzione e i movimenti intestinali.
Per ottenere il massimo da questi alimenti diuretici, si consiglia di consumarli crudi. Un’insalata di crescione con pomodori, asparagi, cetrioli, cipolle crude e un condimento all’aglio, ad esempio, può essere un pasto delizioso composto interamente da cibi diuretici. Mentre aglio, cipolle e rafano possono essere difficili da consumare crudi, anche piccole quantità di queste radici, tagliate a dadini o tritate, possono migliorare la salute e il benessere generale.