La palma da datteri delle Canarie è una pianta ornamentale subtropicale originaria delle Isole Canarie. Sebbene le palme siano lente a crescere, possono raggiungere altezze molto alte. Presentano un tronco spesso e sezionato con un grande dado rotondo nella parte superiore di ogni albero.
Le palme da dattero delle Canarie sono coltivatori solitari con foglie pennate larghe e tentacolari che scoppiano a strati dalle cime dell’albero. I tronchi sono pesanti e spessi, ricoperti da pezzi di corteccia separata. Le foglie cadono a metà su ogni albero, incorniciando i piccoli frutti che crescono in un baldacchino tra le foglie. Gli alberi sono così grandi e larghi che vengono normalmente piantati nelle grandi città e nelle aree industriali piuttosto che nei cortili. Possono, tuttavia, essere utilizzati in zone residenziali, dato che c’è ampio spazio.
Conosciuta scientificamente come Phoenix canariensis, la palma da datteri delle Canarie è normalmente chiamata Palmera Canaria dalla gente del posto. Insieme al canarino, è un simbolo delle Isole Canarie. In genere cresce fino a 33-66 piedi (da 10 a 20 metri) di altezza. Gli alberi spesso sminuiscono gli edifici più piccoli che sono soliti accentuare.
La maggior parte dei coltivatori della palma da datteri delle Canarie usa l’albero come pianta ornamentale. Alcuni paesaggisti pianificano interi appezzamenti di terreno intorno agli alberi, usandoli come punti focali per i giardini tropicali. Cresce bene nei climi mediterranei e non dovrebbe essere usato in zone con temperature fredde. I luoghi in cui le temperature scendono al di sotto dei 50 gradi Fahrenheit (10 gradi Celsius) non daranno alberi forti e sani in questa specie a meno che gli alberi non vengano rimossi dal freddo e ben curati.
La coltivazione delle palme da datteri delle Canarie richiede di piantare i semi dell’albero. Il pieno sole e il terreno umido sono generalmente raccomandati per la crescita ottimale dell’albero. Le palme sono adattabili, tuttavia, e sono state propagate anche in terreni poveri. L’albero può crescere in quasi tutti i climi tropicali e può essere trovato sia nell’emisfero settentrionale che in quello meridionale. In alcune aree, come la Nuova Zelanda, l’albero è considerato una pianta invasiva.
Sebbene la palma da datteri delle Canarie produca un frutto commestibile, è in gran parte considerata troppo magra per essere mangiata. Il frutto cresce in drupe carnose con semi. I frutti arancioni o gialli brillanti sono molto piccoli, a meno di mezzo pollice (2 centimetri) di lunghezza. La linfa dell’albero, tuttavia, viene utilizzata per molteplici scopi. Lo sciroppo di palma è l’uso più comune della linfa.