La Grecia è un paese dell’Europa meridionale, con i suoi confini meridionali e la maggior parte dei suoi confini orientali formati dal Mar Ionio, dal Mar Mediterraneo e dal Mar Egeo. A nord, il suo confine terrestre è con l’Albania, la Macedonia, la Bulgaria e la parte europea della Turchia. Comprende un certo numero di catene di isole. La capitale è Atene.
Il nome ufficiale del paese è Repubblica ellenica, ed è una repubblica parlamentare. La popolazione nel luglio 2007 è stata stimata in 10,706,290. Il greco, la lingua ufficiale della Grecia, è parlato dal 99% della popolazione, mentre l’altro 1% parla una varietà di lingue, tra cui inglese e francese.
Il turismo è una parte importante dell’economia della Grecia. I prodotti agricoli includono cereali, come orzo, mais e grano; olive, vino, pomodori e patate; e manzo. Le industrie oltre al turismo includono l’industria alimentare, tessile, chimica, mineraria e petrolifera.
I punti di riferimento e le caratteristiche notevoli abbondano in Grecia, inclusi molti bei reperti archeologici e elementi di interesse moderno. Atene ospita il Partenone sull’Acropoli, i Templi di Zeus Olimpio, Efesto e l’agorà. Micene, Delfi, Olimpia, Corinto e Salonicco sono solo alcuni dei luoghi che fanno luce sulla storia greca. Sono disponibili tour archeologici e tour seguendo i viaggi dell’apostolo Paolo.
Le persone che hanno dato un contributo notevole alla cultura della Grecia includono:
filosofi, come Aristotele, Platone e Socrate;
storici, come Temistocle, Tucidide ed Erodoto;
drammaturghi, come Eschilo, Aristofane, Euripide e Sofocle;
scrittori, come Nikos Kazantzakis e Giorgos Seferis;
poeti, come Omero e Saffo;
musicisti, come Maria Callas, Vangelis, Yanni e Nana Mouskouri
attori, come Melina Mercouri e Irene Papas; e
registi, come Elia Kazan.
La cucina greca è caratterizzata da olio d’oliva, olive, frutti di mare, miele, origano, formaggio di capra, vino e agnello. Piatti famosi includono dolmades – foglie di vite ripiene, spanakopita – un phyllo ripieno di solito contenente spinaci e formaggio feta; gyros: sandwich di agnello su pita; avgolemono — una zuppa di uova al limone; souvlaki: carne alla griglia; o baklava — pasta fillo a strati con noci, sciroppo di zucchero, miele e spezie.