Sebbene non ci sia una dieta specifica che sia considerata una dieta yoga, ci sono diverse filosofie yogi in cui vengono mangiati alcuni cibi e altri vengono evitati. I praticanti che prestano attenzione all’energia, o guna, nel corpo spesso tentano di consumare cibi pro-sattvici, piuttosto che rajasici o tamasici. I praticanti che seguono la filosofia ayurvedica a volte tentano di creare equilibrio nei loro corpi attraverso l’equalizzazione del loro dosha, un particolare tipo di corpo e mente. Inoltre, molte persone adottano un approccio più generale alla dieta yoga seguendo una dieta vegetariana o evitando cibi non coltivati biologicamente.
Quando i praticanti consumano una dieta basata sui guna, spesso si sforzano di nutrire un guna particolare chiamato sattva. Quando il sattva è nutrito, la convinzione è che la persona sperimenterà pace e chiarezza, nonché una mente e un corpo equilibrati. Questo può essere fatto consumando cibi sattvici. I cibi sattvici sono i più semplici da digerire e spesso sono i più nutrienti. Esempi di cibi sattvici includono noci, semi, frutta, verdura e cereali.
Altri tipi di guna non sono così salutari per i praticanti che tentano una dieta yoga. Ad esempio, si ritiene che i cibi rajasici stimolino la mente e il corpo. In alcuni casi, possono persino creare un senso di ansia o ansia. Questi alimenti includono peperoncino, caffè e cioccolato. Altri alimenti che vengono spesso evitati dalle persone che seguono la dieta yoga includono cibi tamasici e considerati i meno benefici per il corpo. Questi includono spesso alcol, aceto e cibi in scatola o lavorati.
Alcune persone che seguono una dieta yoga preferiscono seguire i principi ayurvedici. Molte persone faranno un test per determinare gli alimenti che dovrebbero mangiare in base al loro tipo di corpo e a come funziona la loro mente. Come risultato del test, alle persone verrà assegnato un dosha – un umore corporeo – o una combinazione di più dosha.
I dosha particolari si nutrono al meglio quando la persona consuma determinati alimenti. Ad esempio, un pitta è un tipo di dosha. Le persone che sono pitta dovrebbero consumare cibi che rinfrescano il corpo. Di conseguenza, se una persona segue questa forma di dieta yoga, potrebbe includere nella sua dieta frutta ad alto contenuto di zucchero, cetrioli, noci di cocco e verdure a foglia verde. Gli alimenti che aiutano una persona a rimanere radicata e concentrata possono essere utili per quelli descritti come vatas, un altro tipo di dosha. Una persona classificata con il terzo tipo di dosha chiamato kapha consumerà cibi che riscaldano il corpo, come peperoncino, orzo, mele e zucca.
A livello di base, alcune persone consumano una dieta senza carne come una forma di dieta yoga. Altri possono mangiare carne, ma mangiare solo prodotti alimentari che sono stati coltivati biologicamente o allevati in modo umano. Poiché non esiste una dieta specifica per lo yoga, spetta all’individuo vedere quale dieta dà al suo corpo più energia e ha l’effetto più salutare.