Le cacce all’oca sono escursioni nei campi e nelle zone umide dove i cacciatori cercano di catturare le oche selvatiche con le armi da fuoco. Le tipiche cacce all’oca si svolgono durante particolari stagioni di caccia che consentono ai cacciatori di sfruttare il naturale affollamento e le abitudini di viaggio delle oche selvatiche in accoppiamento. Ci sono diverse specie di oche selvatiche cacciate in tutto il Nord America, dall’oca delle nevi all’oca del Canada. A differenza di una caccia alle anatre in cui i cacciatori prendono le anatre mentre tentano di atterrare sull’acqua, la caccia all’oca si svolge in genere in campi di grano aperti mentre le oche si preparano a sbarcare e nutrirsi. Molte leggi federali relative ai pericoli dei pallini di piombo utilizzati nella caccia agli uccelli selvatici hanno fatto sì che i pallini d’acciaio fossero il carico preferito dai cacciatori di fucili.
Le oche selvatiche ad alta quota rappresentano un obiettivo difficile per un cacciatore che tenta di raccogliere un uccello con un fucile da caccia. Il fucile è un’arma che utilizza una carica di polvere da sparo per spingere una raccolta di pallini o pallini di acciaio o piombo fuori dalla canna e verso il bersaglio previsto. Il colpo inizia a diffondersi non appena esce dalla canna del fucile, riducendo così la portata massima effettiva dell’arma. Sebbene la maggior parte della caccia all’oca sia svolta da cacciatori che utilizzano canne a strozzatura completa per mantenere il tiro il più stretto possibile per un tiro più lungo, i cacciatori devono fare affidamento su un tempismo perfetto per prendere la loro oca mentre si avvicina al suolo per posarsi o nutrirsi.
La maggior parte degli uccelli catturati durante la caccia all’oca vengono catturati mentre gli uccelli divampano in preparazione per l’atterraggio. Questo è il punto in cui l’oca è quasi immobile mentre tenta di ridurre il suo movimento in avanti per atterrare. Questo offre al cacciatore di oche la migliore opportunità per prendere di mira l’oca e piazzare un colpo mortale sull’uccello. Alcune cacce all’oca mettono un cacciatore su un percorso migratorio dei grandi uccelli e richiedono un buon tiro verso un’oca ad alta quota mentre passa sopra la testa. Queste cacce non hanno lo stesso successo per un numero elevato di uccelli raccolti rispetto ai campi di caccia.
Per partecipare alla caccia all’oca selvatica, il cacciatore deve possedere una licenza di caccia valida per l’area in cui intende cacciare, nonché un timbro federale per anatre e oche rilasciato dall’organo di governo del paese in cui si caccia. Non tutte le aree sono aperte a la caccia all’oca e i cacciatori non possono entrare in terreni protetti per cacciare. I terreni di caccia speciali sono spesso aperti per stagioni di caccia speciali e alcuni vengono aperti con un’estrazione della lotteria.