Una banana boat è un dessert progettato per essere realizzato durante il campeggio. Molte generazioni di campeggiatori hanno sviluppato le loro interpretazioni uniche sulla banana boat; le prime ricette pubblicate per questo dessert compaiono nelle guide di Girl Scout. Come si potrebbe immaginare, il fulcro del dessert è una banana che viene condita con un assortimento di ingredienti di scelta e quindi arrostita nel fuoco per riscaldare la banana e trasformare il dessert in una massa ricca e appiccicosa.
Fare bananoni
Per fare una banana boat, i campeggiatori prendono una banana intera e la dividono parzialmente nel mezzo, creando una fessura. La fessura è piena di ingredienti come gocce di cioccolato, marshmallow, burro di arachidi e salsa al caramello. Quindi la banana – con la buccia rimasta – viene avvolta in un foglio. La banana avvolta nella pellicola viene quindi arrostita nei carboni di un fuoco da cinque a 10 minuti, fino a quando la buccia inizia a annerirsi. Può essere consumato dopo averlo lasciato raffreddare per alcuni minuti.
Personalizzato per il gusto
Come s’mores, un’altra popolare sorpresa da campeggio, una banana boat è un alimento molto flessibile e le persone possono personalizzare la propria con ingredienti che preferiscono, come polpette di menta piperita o noci. Alcune persone preferiscono attenersi al classico abbinamento di cioccolato e banana, lasciando ingredienti aggiuntivi a cuochi più avventurosi. I banani possono diventare un po ‘confusi, perché gli ingredienti ammorbiditi e riscaldati tendono a diventare piuttosto liquidi, ma ciò potrebbe far parte del divertimento per alcuni campeggiatori.
Attenzione per i giovani campeggiatori
Fare una banana boat comporta il contatto con il fuoco, quindi è una buona idea per gli adulti supervisionare i campeggiatori più giovani. Il dessert può diventare piuttosto caldo e gli ingredienti potrebbero schizzare quando la banana viene aperta, quindi bisogna usare cautela quando la banana viene tolta dal fuoco. Gli adulti possono anche aiutare i campeggiatori molto giovani a fare le fessure nelle loro banane e potrebbero voler offrire consigli sugli abbinamenti di ingredienti; polpette di menta piperita e burro di arachidi, per esempio, potrebbero non andare così bene insieme.
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Le persone che hanno intenzione di costruire bananiere durante una gita in campeggio dovrebbero imballare banane e condimenti assortiti, insieme a un foglio e una serie di pinze per spostare le banane nel fuoco. In alternativa, un cestello a manico lungo come quello usato per grigliare il mais potrebbe tenere in posizione le banane mentre arrostiscono. I banani possono diventare disordinati, quindi i campeggiatori potrebbero anche voler portare un pacchetto di salviette o strofinacci inumiditi in sacchetti di plastica, che possono essere utilizzati per pulire dita e facce appiccicose.