As aulas de nutrição são ministradas em hospitais, centros comunitários e centros de ensino para adultos. Muitas vezes, são gratuitos ou baratos, pois foram desenvolvidos para ajudar as pessoas a cuidar da saúde e da nutrição. Os cursos de nutrição holística ou fitoterápica podem custar mais se forem ministrados em lojas individuais de alimentos saudáveis ou suplementos fitoterápicos. Para escolher a melhor aula de nutrição para você, escolha horários que atendam à sua programação e certifique-se de que o material do curso abordará suas preocupações e situação de saúde.
Por exemplo, fazer aulas de perda de peso para aprender a comer mais nutritivamente não é uma boa ideia se você realmente não precisa reduzir seu tamanho. Se você está com um peso saudável e quer mantê-lo, procure aulas de nutrição voltadas para a manutenção. Veja também a filosofia por trás de uma aula de nutrição. A nutrição holística, que se preocupa com a saúde do corpo, mente e espírito juntos, pode ser saudável, mas também pode ser prejudicial se você acabar tomando suplementos de ervas que interferem com os medicamentos prescritos.
A melhor maneira de ter certeza de que uma aula de nutrição é a certa para você é fazer perguntas antes de se inscrever. Isso significa ter tempo suficiente para entrar em contato com o instrutor do curso por meio da instituição que oferece as aulas de nutrição. Antes de fazer isso, certifique-se de ler as informações na descrição do curso com atenção para não perder o tempo de todos, incluindo o seu, fazendo perguntas que já foram abordadas.
Pense sobre o objetivo da aula, bem como quais são exatamente os resultados de aprendizagem esperados. Por exemplo, se uma aula de nutrição é descrita como um curso básico que cobre todas as vitaminas e minerais diários recomendados com o propósito de escolher a variedade certa de alimentos saudáveis a cada dia, mas você espera aprender sobre as necessidades de saúde pré-natal, isso pode não ser coberto e, portanto, uma perda de tempo. Seria melhor telefonar para diferentes hospitais em sua área para perguntar sobre aulas de nutrição pré-natal.
A menos que um tipo geral de curso de nutrição funcione para você, procure um mais específico. Se você tem alergias alimentares raras e precisa de ideias de receitas saudáveis, uma aula de nutrição online pode ser mais conveniente se você não conseguir encontrar um curso prático em sua área. Você também pode ter aulas particulares com um nutricionista familiarizado com sua alergia específica. Verifique se você tem diabetes ou outro problema de saúde específico nos hospitais e centros comunitários da sua área, pois há cursos disponíveis para a maioria deles em muitas cidades.