A abobrinha é uma cabaça muito versátil, podendo ser preparada de várias maneiras. A abobrinha à milanesa é popular, por exemplo, assim como a abobrinha frita. Algumas pessoas também podem assar ou grelhar abobrinhas. Além disso, você também pode cozinhar abobrinha em pão ou muffins.
Abobrinha à milanesa é uma maneira saborosa e saborosa de cozinhar abobrinha. A cabaça geralmente é fatiada para este prato, mas você também pode cortá-la em tiras grossas. Esses pedaços podem ser mergulhados em ovos batidos e depois em migalhas de pão temperadas ou farinha. Para cozinhar a abobrinha dessa forma, você pode fritar ou fritar em uma frigideira com um pouco de óleo. Em geral, será necessário colocá-lo sobre toalhas de papel depois, para absorver a maior parte do excesso de óleo.
Fritar é outra forma popular de cozinhar abobrinha. Para este prato, a abobrinha deve ser fatiada ou picada em pedaços pequenos e pequenos. Para refogar as abobrinhas, é necessária uma wok ou frigideira quente com um pouco de óleo. Os pedaços de abobrinha devem ser adicionados à panela e cozidos apenas até que estejam dourados por todos os lados. Em seguida, pode ser comido puro ou adicionado a outro prato frito, como camarão refogado.
Abobrinha também é um ótimo complemento para algumas sopas. Junto com outros vegetais, como pimentão e cebola, a abobrinha cozida também pode ser um ótimo complemento para omeletes. Cozinhar abobrinhas, simples ou temperadas, é normalmente uma maneira saudável de cozinhar abobrinhas. Normalmente, apenas alguns minutos no forno são suficientes para assar este vegetal. Espalhar manteiga ou queijo parmesão nas fatias de abobrinha antes de assá-las é uma forma popular de cozinhar as abobrinhas.
Abobrinhas extragrandes – cabaças com mais de 8 a 10 centímetros de comprimento – normalmente não funcionam bem em receitas tradicionais de abobrinhas. As sementes desses vegetais são geralmente muito resistentes. A pele e a carne também podem ser duras.
Abobrinha recheada é uma maneira de cozinhar abobrinhas grandes. Normalmente, a cabaça é primeiro cortada ao meio no sentido do comprimento. As sementes são raspadas e o recheio é usado para preencher a cavidade. Uma mistura de queijo, carne, empanados e ovos pode ser usada para criar o recheio de abobrinhas recheadas.
Muitas pessoas assam abobrinhas em pratos como pães, muffins e bolos. Fazer pão de abobrinha é uma maneira popular de cozinhar abobrinhas grandes ou em excesso. A casca e as sementes são removidas e a abobrinha geralmente é picada. Especiarias, como canela, também costumam ser adicionadas à massa.