Quais são os diferentes tipos de sobremesas orgânicas?

Sobremesas orgânicas são sobremesas preparadas com ingredientes produzidos sem o uso de pesticidas, produtos químicos, aditivos artificiais ou modificação genética. Com a grande variedade de alimentos orgânicos disponíveis no início do século 21, é teoricamente possível fazer uma versão orgânica de praticamente qualquer tipo de sobremesa. Muitos tipos de sobremesas orgânicas, como bolos, biscoitos e sorvetes, podem ser comprados em padarias, supermercados e restaurantes. Os padeiros caseiros também podem preparar uma variedade extremamente ampla de sobremesas orgânicas, embora alguns achem melhor se concentrar naquelas que contêm apenas alguns ingredientes.

Praticamente todos os tipos de alimentos, desde farinha a ovos, laticínios e frutas, podem ser modificados de seu estado natural durante algum estágio de sua produção. O movimento dos alimentos orgânicos do final do século 20 e início do século 21 é construído em torno da rejeição dessa modificação e enfatiza os alimentos que foram produzidos naturalmente. Assim, as sobremesas orgânicas são simplesmente sobremesas elaboradas com ingredientes que não foram modificados em nenhuma fase do seu crescimento ou fabrico. No início do século 21, uma grande variedade de ingredientes orgânicos pode ser comprada em lojas de alimentos especializados e até mesmo em grandes supermercados. Conseqüentemente, é possível fazer diversos tipos de sobremesas orgânicas.

Um número significativo de padarias, restaurantes e lojas de alimentos integrais na América do Norte, Europa e outros lugares oferecem uma grande variedade de sobremesas orgânicas. Por exemplo, algumas padarias vendem tortas orgânicas, cupcakes e até bolos de casamento. Os restaurantes podem oferecer opções como tortas de frutas orgânicas, sorvetes ou brownies. As lojas de alimentos integrais e até mesmo algumas lojas convencionais geralmente vendem sorvete orgânico, barras de chocolate, biscoitos e assim por diante. Algumas das sobremesas orgânicas fornecidas por esses varejistas também podem ser adequadas para veganos, pessoas com sensibilidade ao glúten e indivíduos com outras preocupações dietéticas.

Os cozinheiros caseiros também podem preparar uma versão orgânica de quase todas as receitas de sobremesa, simplesmente certificando-se de que todos os ingredientes usados ​​sejam orgânicos. Deve-se notar, entretanto, que os produtos orgânicos costumam ser mais caros do que os não orgânicos. Conseqüentemente, fazer uma versão orgânica de uma sobremesa que contenha vários ingredientes, como biscoitos de chocolate, pode ser um pouco caro. Portanto, os padeiros com preocupações orçamentárias podem descobrir que os melhores tipos de sobremesas orgânicas para preparar em casa são aqueles que usam apenas alguns ingredientes, como iogurte com frutas frescas e mel.