Le basilic est un type d’herbe qui présente de nombreux avantages pour la santé et est fréquemment utilisé en cuisine. Certains des avantages du basilic comprennent des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires ainsi que le maintien d’une santé cardiaque optimale. Afin de tirer le meilleur parti des divers avantages pour la santé du basilic, cette herbe doit être ajoutée vers la fin du processus de cuisson.
Le basilic est réputé pour ses propriétés antibactériennes. Plusieurs souches de bactéries sont devenues immunisées contre de nombreux antibiotiques standard disponibles sur ordonnance, ce qui fait du basilic un excellent choix pour tenter de prévenir l’infection. Comme les fruits et légumes frais sont susceptibles d’être contaminés par des bactéries, l’ajout de basilic frais à la vinaigrette est un bon moyen d’utiliser les propriétés antibactériennes de cette herbe.
Un autre des bienfaits souhaitables du basilic pour la santé comprend les propriétés anti-inflammatoires naturelles qu’il possède. On a constaté qu’une enzyme trouvée dans le basilic fonctionne à peu près de la même manière que de nombreux analgésiques en vente libre, y compris l’aspirine, l’ibuprofène et l’acétaminophène. Ceux qui souffrent de conditions médicales telles que la maladie inflammatoire de l’intestin ou la polyarthrite rhumatoïde peuvent particulièrement bénéficier de cette propriété du basilic.
L’un des avantages les plus importants du basilic est sa contribution au maintien de la santé cardiaque. L’herbe est une excellente source de vitamine A, favorisant la santé des vaisseaux sanguins et minimisant l’accumulation de cholestérol à l’intérieur des vaisseaux sanguins. Le magnésium se trouve également en abondance dans cette plante, travaillant à améliorer le flux sanguin global et à réduire les risques de crise cardiaque ou d’accident vasculaire cérébral.
Parmi les autres bienfaits du basilic pour la santé, citons l’abondance d’autres nutriments importants qu’il contient. Cette plante est une excellente source de calcium, de fer et de potassium. Il contient également de la vitamine C Le fer est essentiel pour transporter l’oxygène vers les différentes cellules du corps et maintenir une santé optimale. Le calcium et le potassium contribuent à la santé des muscles, des os et des organes. La vitamine C soutient le système immunitaire naturel du corps et favorise la santé des yeux et de la peau.
Les bienfaits du basilic peuvent être immenses et cette herbe est sans danger pour la plupart des gens. Ceux qui ont des problèmes de santé existants devraient discuter de l’utilisation de cette plante avec un médecin ou un nutritionniste. Bien que rares, il peut y avoir certaines conditions médicales dans lesquelles l’utilisation fréquente de cette plante peut ne pas être recommandée, en particulier en combinaison avec certains médicaments sur ordonnance ou d’autres traitements à base de plantes.