Un régime hypocalorique et pauvre en glucides est un régime qui utilise des tactiques à la fois des régimes hypocaloriques traditionnels et des régimes traditionnels à faible teneur en glucides. Une personne peut suivre un régime hypocalorique et pauvre en glucides pour maximiser le potentiel de perte de poids. Le moyen le plus simple de suivre un régime hypocalorique et faible en glucides est de fixer une limite calorique quotidienne et de ne consommer que des aliments faibles en glucides pour atteindre ce seuil.
Les régimes hypocaloriques fonctionnent sur le principe assez simple qu’une personne devrait, pour perdre du poids, manger moins d’énergie sous forme de calories qu’elle n’en utilise par jour pour les processus métaboliques corporels et l’exercice. Si trop d’énergie est consommée, l’énergie supplémentaire sera stockée sur le corps sous forme de graisse, accessible pour une utilisation ultérieure si nécessaire. Avec les régimes hypocaloriques de base, il n’est généralement pas nécessaire que les calories proviennent d’un type d’aliment ou d’un groupe d’aliments spécifique.
Les régimes pauvres en glucides sont très populaires, non seulement parce qu’on dit qu’ils fournissent de grandes quantités de graisse sans sacrifier trop de masse musculaire, mais aussi parce que la personne à la diète est souvent autorisée à manger des aliments, comme le bacon et le steak, qui seraient normalement considéré d’engraissement. Les régimes pauvres en glucides sont basés sur la régulation de l’insuline et du glucose. En évitant les aliments glucidiques qui augmentent considérablement la glycémie, les personnes à la diète tentent de réduire ou d’éliminer la quantité d’insuline libérée par le corps pour abaisser la glycémie. Cette technique peut aider à réduire la quantité de graisse que le corps stockera et elle est également utile pour les personnes souffrant de résistance à l’insuline. Les régimes pauvres en glucides peuvent également préserver une plus grande quantité de masse musculaire que les autres régimes, car de nombreux régimes pauvres en glucides remplacent les glucides par des niveaux plus élevés de protéines.
Les graisses, qui contiennent une grande quantité de calories, peuvent être consommées librement dans le cadre de plusieurs régimes à faible teneur en glucides. Une plainte fréquente chez les personnes à la diète faible en glucides est que l’apport calorique semble beaucoup trop élevé. Généralement, la réponse à cela est de modifier le régime alimentaire afin qu’il soit à la fois un régime hypocalorique et faible en glucides. Pour former un régime hypocalorique et pauvre en glucides, une personne au régime doit d’abord trouver la quantité de calories qu’elle peut consommer par jour tout en perdant du poids, puis suivre strictement les règles de faible teneur en glucides jusqu’à ce qu’elle atteigne le nombre défini. de calories. Cela garantit que la personne à la diète reçoit toujours le contrôle de la glycémie et de l’insuline qui sont les avantages d’un régime pauvre en glucides, mais maintient également le contrôle de son apport énergétique total et de son stockage.