Choisir le meilleur supplément d’ail consiste généralement à apprendre à identifier la qualité, à faire attention à des éléments tels que la date d’expiration et à comprendre les options disponibles. Les suppléments se présentent sous de nombreuses formes, des huiles aux capsules pressées. Celui qui vous convient est probablement celui qui correspond le mieux à votre style de vie, à vos besoins alimentaires et à votre budget.
Identifiez vos objectifs
L’une des premières choses à faire est d’identifier les raisons pour lesquelles vous souhaitez commencer la supplémentation, car cela aura un impact sur le type de préparation que vous choisissez. L’ajout d’ail à votre alimentation peut offrir de nombreux avantages, du renforcement de votre système immunitaire à l’amélioration de la santé de votre voie intestinale en le débarrassant des parasites.
L’ail, qui est connu scientifiquement sous le nom d’Allium sativum, a des propriétés antibiotiques documentées et a été fréquemment utilisé par les soldats pendant les guerres mondiales I et II pour prévenir de nombreuses maladies, y compris la gangrène. Les chercheurs ont vu de grandes promesses en utilisant l’ail pour lutter contre les stades précoces du cancer et comme mesure préventive contre les maladies cardiaques. L’ail empêche également la plaque de s’accumuler sur les parois des artères, une condition qui peut restreindre la circulation sanguine et entraîner de graves problèmes cardiaques. L’ail riche en antioxydants détruit littéralement les radicaux libres qui endommagent les membranes cellulaires et contribue au processus de vieillissement. Les objectifs spécifiques que vous cherchez à atteindre peuvent façonner la force et le type de supplément que vous choisissez.
Comprendre les différentes variétés
De nombreuses cultures différentes à travers le monde considèrent l’ail comme un complément nutritionnel précieux, et beaucoup l’utilisent de cette manière depuis des milliers d’années. Bien que cette popularité mène à la crédibilité de son utilisation en tant que supplément, cela signifie également généralement qu’il existe de nombreuses options, du moins sur la plupart des marchés. Les suppléments peuvent généralement se présenter sous forme de capsule, de comprimé ou de liquide. Des études cliniques ont montré que les suppléments à base d’ail vieilli sont les meilleurs pour la plupart des gens. Le processus de fermentation provoque une augmentation des composés soufrés, qui sont très efficaces dans le traitement des maladies cardiaques et d’autres affections cardiovasculaires associées. Ils sont également parmi les plus faciles à absorber, ce qui signifie qu’ils constituent une bonne option pour les personnes qui recherchent simplement un regain de santé plus généralisé.
La version la moins efficace est généralement l’huile d’ail, parfois commercialisée sous le nom d ‘«ail liquide». Au cours du processus de distillation du fabricant, l’allicine – un composant très important de l’ail – se détériore, laissant l’huile d’ail moins puissante que les autres formes. En général, il est préférable de rechercher un supplément contenant au moins 180 milligrammes d’allicine. Certaines huiles portent cette concentration, mais c’est relativement rare.
Importance de la qualité
Une autre chose très importante à considérer lors du choix d’un supplément d’ail est la qualité. Assurez-vous de choisir l’ail de la plus haute qualité – pas nécessairement le prix le plus élevé – que vous pouvez vous permettre, car les produits de meilleure qualité sont souvent plus facilement absorbés et plus puissants. Il peut être difficile d’évaluer vraiment la qualité à partir de l’emballage extérieur et de la présentation, mais il y a deux choses que vous pouvez rechercher. Assurez-vous que les suppléments que vous envisagez ont un enrobage entérique, par exemple, qui garantit que les suppléments ne se décomposeront pas tant qu’ils n’atteindront pas l’intestin grêle. Les suppléments avec ce revêtement sont moins susceptibles de déranger votre estomac et sont souvent plus puissants. La concentration, les additifs et autres ingrédients ou «charges» sont également des éléments à surveiller.
Problèmes d’expiration
Que vous choisissiez un comprimé, une huile ou un supplément d’ail vieilli, assurez-vous de vérifier les dates d’expiration. Si le supplément est proche ou a dépassé sa date d’expiration, qui doit être imprimée à un endroit bien en vue sur l’étiquette, la qualité du produit peut être compromise. C’est aussi généralement une bonne idée de garder à l’esprit que l’ail est un médicament puissant et que, à certaines doses, il peut être comparable à un médicament sur ordonnance. Vérifiez auprès d’un médecin pour vous assurer que l’ajout de ces suppléments à un régime quotidien ne vous nuira pas ou n’interagira pas avec les médicaments sur ordonnance que vous prenez également.
Penser à l’odeur
Les avantages de la consommation d’ail cru peuvent être nombreux, mais comme la plupart des gens qui l’ont essayé le savent, ces avantages s’accompagnent souvent d’une odeur piquante sur votre haleine. Lorsqu’il est ingéré, l’ail traverse la circulation sanguine, circule dans tous les organes et passe parfois par les pores lors de la transpiration. Vous pouvez cependant utiliser des suppléments d’ail sans odeur pour éviter ce problème. La plupart des suppléments «inodores» ont la même composition de base, mais une partie de l’odeur a été éliminée par un processus chimique.