Il existe de nombreux avantages et inconvénients à utiliser un régime liquide pour perdre du poids. Cette méthode peut entraîner une perte de poids rapide, mais les personnes qui l’utilisent perdent souvent du muscle au lieu de la graisse. Pourtant, de nombreux professionnels de la santé recommandent ce type de régime aux patients les plus gravement obèses qui ont besoin de perdre de grandes quantités de poids dans un laps de temps rapide. Certains patients qui ont perdu du poids avec un régime liquide disent qu’ils reprennent la majorité du poids assez rapidement.
Un régime liquide fonctionne en privant le corps des nutriments et des calories provenant des aliments solides. Lorsqu’il n’obtient pas assez de calories, le corps commence à utiliser ses propres réserves de graisse pour produire de l’énergie. Les gens peuvent vivre beaucoup plus longtemps avec des liquides qu’avec des aliments solides seuls, c’est donc beaucoup plus sûr que de simplement priver le corps de tout nutriment en arrêtant complètement tout apport calorique. Cependant, le corps commence à passer en mode de famine, ce qui l’amène à stocker tous les nutriments disponibles jusqu’à ce qu’un régime alimentaire régulier reprenne.
L’avantage d’utiliser un régime liquide pour perdre du poids est que le poids du liquide dans l’estomac trompe le corps en lui faisant croire qu’il est plein, ce qui aide à désactiver le mécanisme de la faim. L’esprit ne se concentre pas sur la faim et la personne à la diète ne ressent pas l’envie de manger tout le temps, ce qui permet effectivement au poids de se détacher. Cependant, une fois que le régime liquide a été abandonné, le corps tente de remplacer rapidement tout le poids perdu.
La perte de poids obtenue par cette méthode n’est généralement pas durable au cours d’une vie. Les bienfaits sont généralement temporaires, alors que bon nombre des effets néfastes du régime alimentaire durent toute la vie. Un régime alimentaire réussi doit inclure des activités qui changent le mode de vie, comme l’exercice régulier et la consommation de portions contrôlées d’aliments sains, et le régime liquide n’est qu’une solution à court terme qui entraîne généralement des problèmes à long terme.