Préparer un bon petit-déjeuner anglais n’est pas difficile. Il faut simplement que des éléments spécifiques soient inclus dans le menu pour s’assurer qu’il est considéré comme le vrai et bon repas anglais du petit matin. Un bon petit-déjeuner anglais proposera un certain nombre de plats, servis séparément et à un rythme tranquille. La préparation de ces cours comprendra l’offre de jus de fruits frais ou de fruits en entrée, suivi d’un copieux petit-déjeuner composé de céréales ou de bouillie. Les céréales ou la bouillie précèdent une portion d’œufs et un certain type de viande, et le repas se terminera traditionnellement par du thé et des toasts avec de la marmelade.
Offrir un fruit frais quelconque est la norme comme premier plat d’un petit-déjeuner anglais. Ce fruit frais peut être servi sous forme de jus fraîchement pressé. Une autre offre populaire pour ce cours est le pamplemousse en section, qui est soit grillé, soit recouvert de sucre brut pour le sucrer. Les pruneaux cuits sont également un favori parmi beaucoup.
Les préparatifs pour le deuxième plat d’un petit-déjeuner anglais peuvent être aussi simples que d’offrir une céréale de maïs froide standard. Certains, cependant, préfèrent une bouillie ou des flocons d’avoine chauds comme deuxième plat. Ce cours de céréales est celui qui peut avoir tendance à être négligé, car le prochain cours est copieux.
Le troisième plat est savoureux. Des œufs sont proposés, soit au plat, soit brouillés ou souvent les deux, accompagnés d’une viande. Le choix commun pour la viande est le bacon frit. Avec le bacon et les œufs, les tomates et les champignons rôtis sont un plat d’accompagnement populaire, conférant la qualité savoureuse à ce plat.
Le dernier plat du repas est souvent considéré comme la partie véritablement anglaise du repas, car il s’agit de thé et de pain grillé. Un bon petit-déjeuner anglais servira toujours de la marmelade avec le pain grillé. Bien que des confitures soient également servies, c’est la marmelade qui porte en elle la longue tradition anglaise.
Le bon petit-déjeuner anglais repose sur la tradition et la cérémonie. Bien que de nombreux restaurants et hôtels proposent ce tarif sous forme de buffet, la présentation d’un bon petit-déjeuner anglais nécessite de servir chaque plat séparément et de manière tranquille. Les petits déjeuners anglais devraient être un moment où les invités ou les membres de la famille se détendent et profitent du temps et de la conversation.
La tradition du petit-déjeuner anglais complet trouve son origine dans les régions rurales d’Angleterre. Ceux qui travaillaient la terre avaient besoin d’un petit-déjeuner complet et fortifiant pour se préparer à une longue journée de dur labeur en plein air. Le petit-déjeuner anglais d’aujourd’hui est toujours copieux, laissant tous ceux qui le prennent pleinement et satisfaits.