Certains symptômes courants de la cétose comprennent les maux de tête, la fatigue et les nausées. De plus, certaines personnes se plaignent d’avoir froid tout le temps et de goûter du métal dans la bouche. L’un des meilleurs indicateurs de cétose peut être l’odeur de l’haleine d’une personne. Les personnes qui souffrent de cétose ont généralement une haleine très douce, rappelant généralement les fruits. Il peut être déjà assez grave que d’autres puissent le sentir, et la personne avec ce type d’haleine peut souvent le goûter. Les symptômes de cétose ne sont pas nécessairement dangereux et disparaissent normalement rapidement.
La cétose est généralement causée par un régime pauvre en glucides. Lorsqu’une personne cesse soudainement de donner des glucides à son corps après s’être habituée à les recevoir, son corps réagit en brûlant les réserves de graisse en excès pour produire de l’énergie. La cétose est le terme utilisé pour décrire le processus par lequel le corps brûle les graisses comme carburant pour l’énergie. Les symptômes de cétose persistent rarement plus d’une semaine. Après ce laps de temps, le corps s’est généralement habitué à brûler les graisses au lieu des sucres pour l’énergie.
Il n’y a pas vraiment de réponse définitive quant à savoir si la cétose est nocive. Les personnes opposées aux régimes pauvres en glucides ont tendance à croire que la cétose peut être nocive, tandis que les partisans de ces régimes insistent sur le fait qu’elle ne fait pas de mal. Une chose sur laquelle la plupart des experts s’accordent est que la forme de cétose provoquée par le diabète peut être malsaine. L’acidocétose est le type de cétose qui a tendance à affecter les diabétiques et qui survient lorsqu’un excès de glucose s’accumule dans le corps. Ce type de cétose peut augmenter les symptômes tels que la déshydratation et la miction excessive avec lesquels de nombreux diabétiques ont généralement des problèmes, et il peut altérer le pH sanguin.
Une personne qui souffre de cétose pendant un régime pauvre en glucides n’est probablement pas en danger, mais elle doit faire attention à la gravité de ses symptômes. Si les symptômes de la cétose atteignent un point où il est difficile de vaquer à la routine quotidienne, il peut être judicieux pour une personne d’aller de l’avant et de manger des glucides sains. De plus, une personne doit s’assurer qu’elle prend une multivitamine tous les jours pour compenser les nutriments qui lui manquent tout en essayant de perdre du poids. L’ajout de vitamines au régime pauvre en glucides peut également aider à soulager les symptômes de la cétose.