Le lys du Pérou est un genre de plantes à fleurs originaire d’Amérique du Sud et appartenant à la famille des Alstroemeriacae. Aussi connu sous le nom d’Alstroemeria, il existe environ 50 espèces différentes reconnues de lis du Pérou. De plus, 190 cultivars et hybrides de la fleur ont été développés depuis les années 1980 pour être utilisés dans les jardins familiaux et l’industrie commerciale des fleurs coupées. Presque toutes les espèces et hybrides de lys du Pérou ont des fleurs de lys miniatures qui fleurissent en mai ou juin. Certains des types les plus populaires de plantes de lys péruviens comprennent le lis des Incas (Alstroemeria psittacina), le lis perroquet (Alstroemeria pulchella) et le lis brésilien (Alstroemeria caryophyllacea).
Comme toutes les espèces de lys péruviens, le lis des Incas ne se trouvait à l’origine que dans certaines régions d’Amérique du Sud, notamment les régions du Pantanaal et du Cerrado au Brésil. Cependant, le lis des Incas est maintenant le plus souvent cultivé en Nouvelle-Zélande comme plante ornementale qui atteint son apogée à Noël. Le lis des Incas est une plante envahissante qui s’est naturalisée dans des régions où elle a échappé à la culture, notamment en Nouvelle-Zélande, en Australie et dans le sud-ouest des États-Unis.
Ces plantes vivaces poussent jusqu’à 12 pouces (environ 30 cm) et se propagent en divisant les décalages du bulbe de la plante. Les sélectionneurs ont créé des cultivars de cette espèce avec une grande variété de couleurs et de formes de fleurs qui vont des fleurs de trompette très modestes aux grandes fleurs frappantes qui sont utilisées dans les compositions florales.
Les cultivars de lys de perroquet sont similaires au lis des Incas dans les nombreux hybrides et cultivars que les agriculteurs ont créés pour être utilisés dans les jardins familiaux et les compositions florales. Le lis perroquet est souvent utilisé comme couvre-sol avec des fleurs remarquables. Cette plante se propagera rapidement pour couvrir une zone de feuillage court et nécessitant peu d’entretien si elle est laissée sans surveillance.
Le lys du Brésil est l’une des rares espèces de lys du Pérou à être complètement à feuilles persistantes. Cette espèce est également souvent utilisée comme couvre-sol nain dans les zones presque tropicales avec une cote de 10 à 12 selon les zones de rusticité du ministère de l’Agriculture des États-Unis. Alors que la fleur du lys brésilien est très prisée par de nombreux jardiniers, cela peut souvent prendre jusqu’à huit ans avant que la plante ne fleurisse. La fleur très aromatique présente de délicats pétales blancs et roses et sent fortement l’œillet.