Ein Jagdhund ist ein Hund, der ausgebildet wurde, um Jägern zu helfen. Es gibt verschiedene Arten von Jagdhunden, die darauf trainiert sind, eine Vielzahl von Aufgaben auszuführen, die vom Ausspülen von Wild bis zum Holen von niedergeschlagenen Vögeln reichen. Ein voll ausgebildeter Jagdhund von hoher Qualität kann sehr teuer sein, da die Arbeit, die in die Ausbildung und Zucht des Tieres gesteckt wurde, widerspiegelt, und diese Hunde sind keine Haustiere: Sie sind Arbeitstiere mit jahrhundertelanger Tradition.
Setter und Pointer sind Hunde, die darauf trainiert sind, Wild zu wittern und dann einzufrieren, typischerweise in einer bestimmten Haltung, um den Jäger auf die Tatsache aufmerksam zu machen, dass ein Vogel in der Nähe ist. Abhängig von der Technik und den Vorlieben des Jägers kann dem Hund befohlen werden, zu bleiben, während der Vogel erlegt wird, und dann geschickt werden, um die Leiche aufzunehmen, wenn ein Vogel erlegt wird, oder dem Hund kann befohlen werden, den Vogel zu spülen, um ihn zu verscheuchen versteckt, damit es geschossen werden kann. Diese Hunde haben einen sehr ausgeprägten Geruchssinn, gepaart mit schlanken, muskulösen Körpern, die ihnen die nötige Ausdauer verleihen, um einen Tag auf dem Feld zu verbringen.
Flusher sind Jagdhunde, die Vögel aktiv austreiben, sie zuerst suchen und dann versuchen, sie zu erschrecken, damit sie Flügel nehmen. Flusher werden verwendet, um Vögel wie Fasan und Auerhahn zu jagen, die langsam fliegen können, und sie werden auch verwendet, um Vögel zu hüten, die versuchen, den Jägern zu entkommen. Spaniels sind die Rasse, die am häufigsten zum Spülen verwendet wird.
Eine andere Art von Jagdhund, bekannt als Wasserhund, ist darauf trainiert, mit abgestürzten Wasservögeln umzugehen. Wasserhunde schwimmen gerne und haben speziell angepasste Mäntel, damit sie bei kühlem Wetter warm bleiben. Ein bekanntes Beispiel für einen Wasserhund ist der Standardpudel, der ursprünglich gezüchtet wurde, um Hühner wie Enten und Gänse zu finden.
Schließlich werden Retriever trainiert, Vögel nach dem Abschuss zu bergen. Diese Jagdhunde sind sehr geduldig, können stundenlang schweigend sitzen, während ihre Herren auf Beute warten, und sie haben auch ein sehr gutes Sehvermögen, so dass sie genau die Stelle markieren können, an der ein Vogel gefallen ist, damit sie ihn schnell einsammeln können.
Die Ausbildung eines Jagdhundes erfordert Arbeit. Dem Hund muss beigebracht werden, sicher mit Waffen umzugehen, und er muss eine komplexe Reihe von Befehlen lernen, von denen die meisten visuell sind, die verwendet werden können, um den Jagdhund im Feld zu kontrollieren. Jagdhunde lernen auch, geduldig zu sein, da ein unruhiger oder lauter Hund Wild verscheuchen könnte. Hochqualifizierte Jagdhunde nehmen manchmal an Hundeausstellungen teil und ermöglichen es ihren Trainern, ihre einzigartigen Fähigkeiten zu präsentieren.