Ein gespaltener Huf ist ein Huf, der in zwei unterschiedliche Segmente gespalten ist. Hirsche, Rinder und Ziegen haben neben anderen Säugetieren gespaltene Hufe, und Tiere mit gespaltenen Hufen werden im Allgemeinen in der Ordnung Artiodactyla gefunden. In der Biologie können gespaltene Hufe helfen, ein Tier zu unterscheiden, und sie werden auch aus religiösen Gründen als wichtig angesehen, da einige Religionen gespaltene Hufe in ihre Ernährungsvorschriften einbeziehen.
Die Form eines gespaltenen Hufes besteht aus zwei Zehen, die deutlich gespalten und von hartem Hufmaterial umgeben sind. Die Zehen können auch zu einer begrenzten unabhängigen Bewegung fähig sein, und sie sind denselben Huferkrankungen ausgesetzt, die einhufige Tiere haben. Außerdem kann ein Tier mit gespaltenen Hufen auch Hörner haben; die einzigen Tiere mit echten Hörnern haben auch gespaltene Hufe. Viele Tiere dieser Ordnung sind auch Wiederkäuer, haben also ein speziell angepasstes Verdauungssystem, um die Nahrungsgewinnung aus Pflanzenmaterial zu erleichtern.
In einigen religiösen Glaubensrichtungen können die Menschen nur Fleisch von Tieren mit gespaltenen Hufen essen; einige Ordensleute können auch angeben, dass diese Tiere auch Wiederkäuer sein müssen. Deshalb essen Beobachter des jüdischen Glaubens Rindfleisch, aber kein Schweinefleisch, denn während beide Tiere gespaltene Hufe haben, sind Schweine keine Wiederkäuer. Viele Christen kennen den Abschnitt der Bibel, der sich mit reinen und unreinen Tieren befasst, in denen der gespaltene Huf ein wichtiges Unterscheidungsmerkmal ist. Der gespaltene Huf wird in einigen Kulturen auch mit dem Teufel in Verbindung gebracht; Satan wird zum Beispiel in der christlichen religiösen Kunst und Schrift oft mit gespaltenen Hufen dargestellt.
Die Spuren eines gespaltenen Hufes sind ziemlich charakteristisch. In Regionen mit wilden Populationen von Huftieren wie Hirschen sind die kleinen Doppelpockennarben von Paarhufen im Boden weit verbreitet und werden verwendet, um diese Tiere in ihrer natürlichen Umgebung zu verfolgen. Das größte Mitglied von Artiodactyla ist die Giraffe, die einen speziellen Satz gespaltener Hufe trägt, die die einzigartige Skelettstruktur der Giraffe unterstützen.
Die Pflege von Nutztieren und Tieren mit gespaltenen Hufen ist wichtig. Die Hufe müssen regelmäßig getrimmt werden, um übermäßiges Wachstum zu verhindern, und sie sollten idealerweise vor allem in der Spalte gereinigt werden, damit der Huf gesund und trocken bleibt. Auch Huftiere müssen generell auf trockener, sauberer Einstreu gehalten werden, da sich ihre Hufe stark infizieren können, wenn sie Feuchtigkeit, Schimmel und Bakterien ausgesetzt sind. Viele dieser Tiere sind darauf trainiert, ihre Füße zur Untersuchung und Handhabung zu heben, damit ihre Besitzer sicher sein können, dass sie bei guter Gesundheit sind.