Das Rubboard, auch Frottoir genannt, ist eine Variation eines Waschbretts, das als eines der wichtigsten Musikinstrumente in der Zydeco-Musik verwendet wird. Der unbestrittene König von Zydeco, Clifton Chenier, hat ein Standardwaschbrett neu gestaltet, damit es auf den Schultern der Person hängen kann, die es spielt. Aufgrund seines Designs wird Chenier für seine Erfindung gelobt. Das Rubboard besteht aus gekräuseltem Zinn und wird gespielt, indem ein Flaschenöffner oder ein anderes Metallstück wie ein Fingerhut oder ein Löffel über das gekräuselte Blech gerieben wird, um ein kratzendes Geräusch zu erzeugen, das zum Rhythmus eines Liedes beiträgt ein Schlaginstrument.
Zydeco-Musik ist eine Art von Volksmusik, die Ende des 1800. Jahrhunderts in den Vereinigten Staaten geboren wurde. Es entstand als Vehikel für die Sozialisierung der französischsprachigen Kreolen und freien Farbigen im ländlichen Süden von Louisiana und wurde während dieser Zeit stark von der vielfältigen Kultur in der Region beeinflusst. Genauer gesagt begann die Musik in der Gegend von Opelousas, Louisiana, als Unterhaltung bei House-Tänzen. Zydeco ist seit über fünfzig Jahren in der Region beliebt und wurde erst Mitte des 20.
Neben Cheniers Rubboard ist das Akkordeon das andere Kerninstrument von Zydeco Music. Nachdem Zydeco den Sprung in den Mainstream geschafft hatte, wurden dem traditionellen Akkordeon und dem Rubboard weitere Instrumente wie E-Gitarren, Geigen und Hörner hinzugefügt. Viele Zydeco-Bands haben auch einen Bass und Schlagzeug aufgenommen.
Opelousas, Louisiana, Heimat von Clifton Chenier und Geburtsort des Rubboards, veranstaltet jedes Jahr ein Zydeco-Musikfestival, bei dem sich Zydeco-Enthusiasten versammeln, um die musikalische Tradition fortzusetzen. 1982 organisierte eine Gruppe besorgter Bürger aus Angst vor dem Aussterben der Zydeco-Musik das erste Festival, das seitdem stattfindet. Die meiste Musik des Festivals wird in kreolischem Französisch in echter Zydeco-Tradition gesungen.
Obwohl die Ursprünge von Zydeco und dem Rubboard im ländlichen Süden von Louisiana liegen, ist das Rubboard auch in ganz Louisiana zu hören. Touristenattraktionen in New Orleans, Lafayette und Baton Rouge geben Einheimischen und Besuchern einen Vorgeschmack auf die heimische Musiktradition. In einigen Lokalen im historischen French Quarter von New Orleans und in der Bourbon Street können Gäste Zydeco-Musik genießen. Sie können auch das Glück haben, selbst ein Rubboard zu spielen. Viele Bands kommen in die Bourbon Street, die mit einem oder zwei zusätzlichen Rubboards ausgestattet sind, um die Teilnahme des Publikums zu fördern.