Ist es sicher, Feta in der Schwangerschaft zu essen?

Als allgemeine Faustregel gilt, dass es nicht sicher ist, Feta während der Schwangerschaft zu essen. Es gibt jedoch Ausnahmen von dieser Regel. Wenn der Feta beispielsweise pasteurisiert wird, werden die tödlichen Bakterien namens Listeria monocytogenes, die oft in Weichkäse vorkommen, abgetötet, wenn sie vorhanden sind. Darüber hinaus glauben einige Leute, dass der Feta, wenn er gründlich auf 165 ° F (ca. 73.9 ° C) gekocht wird, auch sicher gegessen werden kann. Wenn eine Frau während der Schwangerschaft Feta isst, das Listeria monocytogenes enthält, kann dies zu einer Krankheit namens Listeriose führen. Listeriose kann sowohl für die Mutter als auch für das ungeborene Kind tödlich sein.

Anhand des Etiketts auf dem Käse kann eine Frau entscheiden, ob sie in der Schwangerschaft Feta essen darf. In einigen Fällen wird der Käse pasteurisiert und kann daher sicher verzehrt werden. Alternativ, wenn auf dem Etikett angegeben ist, dass der Käse nicht pasteurisiert ist oder dass die Milch zur Herstellung des Käses roh ist, sollte die Frau diese bestimmte Feta-Marke während der Schwangerschaft nicht essen. Wenn eine schwangere Frau sich nicht sicher ist, ob der Feta pasteurisiert ist oder ob Rohmilch verwendet wurde, ist es am besten, vorsichtig zu sein und den Käse zu vermeiden.

Wenn eine Frau während der Schwangerschaft Feta isst und es mit den Bakterien Listeria monocytogenes kontaminiert ist, wird normalerweise eine Runde Antibiotika verschrieben, um sowohl die Mutter als auch das ungeborene Kind zu behandeln. Leider können die Bakterien fast einen Monat im Körper leben, ohne dass die Person Symptome zeigt. Infolgedessen kann die Person während dieser Zeit ziemlich viel des kontaminierten Käses konsumieren, da sie fälschlicherweise glaubt, dass es sicher ist.

Das Bakterium Listeria monocytogenes kann während der Schwangerschaft Komplikationen verursachen, wenn die Mutter nicht rechtzeitig behandelt wird. Diese Komplikationen können frühe Wehen oder Entbindung, Fehlgeburten oder den Tod von Neugeborenen umfassen. Das ungeborene Baby ist normalerweise betroffen, wenn die Bakterien die Plazenta durchbrechen und das Baby infizieren. Wenn die Mutter ein schwaches Immunsystem hat, kann sie auch von den Bakterien betroffen sein. In einigen Fällen können sowohl die Mutter als auch das Baby sterben.

Es gibt auch andere Arten von Lebensmitteln, die während der Schwangerschaft vermieden werden sollten. Delikatessen, Fisch mit hohem Quecksilbergehalt, geräucherte Meeresfrüchte sowie rohe Schalentiere und Fleisch sollten mit größter Vorsicht verzehrt werden. Schwangere Frauen mit Fragen, welche Lebensmittel unbedenklich sind, sollten einen Arzt aufsuchen.