Vitamin C, allgemein als Ascorbinsäure oder Ascorbat bezeichnet, wird mit anderen Wirkstoffen kombiniert, um einen Vitamin-C-Komplex zu bilden. Dieses starke Antioxidans spielt viele Rollen im Körper, einschließlich der Aufrechterhaltung des Immunsystems, der Gewebereparatur und der Stabilisierung des Blutcholesterins. Vitamin C ist ein wasserlösliches Vitamin, das im Körper nicht gespeichert oder gebildet wird und täglich verzehrt werden muss, um eine ausreichende Zufuhr zu gewährleisten. Die Auswahl eines Vitamin-C-Komplexes hängt von Ihren spezifischen gesundheitlichen Bedürfnissen und Bedenken ab.
Obst und Gemüse sind natürliche Quellen für Vitamin C. Zitrusfrüchte, roter Pfeffer, Jujube und Brokkoli sind gute Quellen. Bioflavonoide, die Wirkstoffe in Obst und Gemüse sind, werden in Vitamin-C-Komplexen mit Ascorbinsäure kombiniert, um eine bessere Aufnahme zu gewährleisten. Wählen Sie bei der Auswahl eines Komplexes eine Quelle aus, die Bioflavonoide aus Zitrusfrüchten verwendet, um dem Körper zu helfen, das Vitamin C zu assimilieren.
Zwei häufig vorkommende Bioflavonoide in Vitamin-C-Komplexen sind Hesperiden und Rutin. Hesperiden ist ein Antioxidans mit entzündungshemmenden Eigenschaften, das hilft, den Cholesterinspiegel zu senken, den Blutdruck zu senken und den Knochenschwund zu verringern. Rutin, manchmal auch als Vitamin P bezeichnet, zeichnet sich auch durch entzündungshemmende Eigenschaften aus und kann zur Stärkung der Kapillaren beitragen. Menschen mit Problemen im Zusammenhang mit Blutdruck und hohem Cholesterinspiegel können von der Wahl eines Vitamin-C-Komplexes profitieren, der diese Bioflavonoide enthält.
Einige Hersteller von Vitamin-C-Komplexen enthalten Vollwertfrüchte in der Nahrungsergänzung, wie Acerola, eine tropische Kirsche mit hohem Vitamin-C-Gehalt. Blaubeeren und Grünkohl sind andere vollwertige Nahrungsquellen, die manchmal in komplexen Nahrungsergänzungsmitteln verwendet werden. Vollwertige Vitamin-Quellen sind für den Körper oft leichter zu absorbieren. Ziehen Sie daher einen Vitamin-C-Komplex in Betracht, der natürliche Nahrungsquellen enthält.
Vitamin C kommt dem Körper in vielerlei Hinsicht zugute, beispielsweise hilft es beim Aufbau von Kollagen, einem Protein, das die Zellen zusammenhält. Es verbessert die Immunfunktion, hilft bei der Wundheilung, beugt Ernährungskrankheiten vor und hilft beim Stoffwechsel von Aminosäuren. Ein Mangel an Vitamin C ist gekennzeichnet durch Schwäche, geschwollenes Zahnfleisch, Nasenbluten und kann zu Skorbut führen.
Die empfohlene Tagesdosis (RDA) für Vitamin C beträgt 75 mg pro Tag für Frauen und 90 mg pro Tag für Männer. Ältere Menschen und solche mit einer Ernährung mit wenig Obst und Gemüse profitieren von einer Supplementierung. Gewohnheiten wie Rauchen, Alkoholkonsum und anstrengende körperliche Aktivität können den Bedarf an Vitamin C erhöhen. Das Food and Nutrition Board des Institute of Medicine empfiehlt Rauchern 110 bis 120 mg Vitamin pro Tag.
Vitamin C-Komplex ist in vielen Formen erhältlich. Tabletten und Kapseln sind übliche, bequeme Alternativen. Es ist auch als Pulver- oder Getränkemischung und als topische Creme zur Verbesserung der Haut erhältlich. Für den reinsten Vitamin-C-Komplex sollten Sie einen ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe in Betracht ziehen.