Ascorbinsäure-Pulver ist ein Pulver, das Getränken oder Lebensmitteln zugesetzt werden kann, um den Nährwert zu erhöhen, vor allem in Bezug auf das Immunsystem. Ascorbinsäure kommt in einer Vielzahl von Formen vor; die bekannteste Form von Ascorbinsäure ist Vitamin C. Vitamin C ist ein starkes Antioxidans, das für das menschliche Immunsystem von größter Bedeutung ist. Viele Tiere sind in der Lage, Vitamin C in ihrem eigenen Körper zu produzieren; dem Menschen fehlt diese Fähigkeit jedoch und er muss Vitamin C mit der Nahrung aufnehmen. Ascorbinsäure-Pulver hilft Menschen mit einer Vitamin-C-armen Ernährung, ein gesundes Immunsystem zu erhalten.
Vitamin C in Form von Ascorbinsäure-Pulver beeinflusst viele Aspekte der Gesundheit von Mensch und Tier und ist für die Gesundheit und das Überleben unerlässlich. Es sichert oder verbessert die Immunität und Widerstandsfähigkeit gegen viele verschiedene Krankheiten und Störungen, von der Erkältung bis hin zu Herzerkrankungen. Ascorbinsäure-Pulver hilft, Proteine zusammenzuhalten, was dazu beitragen kann, die Lebensdauer zu verlängern. Es kann auch als natürliches Abführmittel wirken und viele Arten von Infektionen hemmen. Es hilft auch bei der Aufnahme von Eisen und hilft, die Blutgerinnung zu verhindern; Dies sind nur einige der vielen verschiedenen Rollen, die Vitamin C spielt.
Ein Vitamin-C-Mangel, der durch die Verwendung von Ascorbinsäure-Pulver verhindert werden kann, verursacht eine Krankheit, die als Skorbut bekannt ist. Vitamin C ist für die Bildung von Kollagen verantwortlich, das für das reibungslose Funktionieren des Bindegewebes sehr wichtig ist und die Hautqualität stark beeinflusst. Eine Person, die an Skorbut leidet, neigt dazu, verfärbte Flecken auf der Haut zu entwickeln. Betroffene Personen bemerken oft Blutungen in Mund und Zahnfleisch; sie können auch beginnen, Zähne zu verlieren. In fortgeschrittenen Fällen von Skorbut wird eine betroffene Person schließlich immobilisiert und wird, wenn sie immer noch nicht behandelt wird, schließlich sterben.
Mit einer Überdosierung von Vitamin C sind nur wenige Risiken verbunden, daher ist Ascorbinsäurepulver im Allgemeinen eine sichere Substanz. Ascorbinsäure ist wasserlöslich, dh sie löst sich in Wasser auf; überschüssiges Vitamin C wird dann einfach mit dem Urin ausgeschieden. Die durchschnittliche Person sollte versuchen, jeden Tag mindestens 60 Milligramm Vitamin C zu sich zu nehmen. Personen, die einen besonders stressigen Lebensstil führen, oft krank sind oder an Erkrankungen leiden, die ihr Immunsystem beeinträchtigen, sollten versuchen, mehr zu konsumieren. Durch die tägliche Aufnahme von mehr als 2000 Milligramm Vitamin C können Blähungen, Durchfall oder im Extremfall Nierensteine entstehen.