Die Bestandsumwandlung ist der Vorgang, bei dem das Produkt oder der Bestand eines Unternehmens in verkaufte Ware umgewandelt wird, und die Bestandsumwandlungsrate ist die Rate, zu der der Bestand verkauft wird. Dies ist insbesondere für Einzelhandelsunternehmen, die ihre Bestände oft schnell umschlagen müssen, ein erheblicher Wert. Der Inventarumwandlungszeitraum stellt die Anzahl der Tage dar, die Inventar gehalten wird, bevor es verkauft und ersetzt wird. Dies ist wichtig für Einzelhändler, die ihre Bestände schnell umsetzen wollen oder Einkäufe und Lagerbestände planen müssen. Der Lagerumstellungszeitraum kann durch Berechnung der Lagerumschlagsquote ermittelt werden, die angibt, wie oft Lagerbestände während eines Jahres umgeschlagen werden.
Wenn man weiß, wie viel Waren verkauft wurden, kann man diese Zahl nehmen und durch den durchschnittlichen Lagerbestand des Jahres dividieren. Die resultierende Zahl ist die Lagerumschlagsquote. Die Verwendung einer durchschnittlichen Umsatzzahl stellt sicher, dass die resultierende Zahl saisonale Schwankungen des Lagerbestands berücksichtigt. Das Ergebnis dieser Berechnung gibt an, wie oft ein Lagerbestand im Durchschnitt während einer Abrechnungsperiode umgeschlagen wurde. Ein Einzelhändler kann dies nützlich finden, insbesondere wenn es auf einzelne Produktlinien oder -kategorien angewendet wird, da es auf die Möglichkeit eines Bestandsverlusts durch Veralterung oder Verschlechterung eines Produkts im Laufe der Zeit hinweisen kann.
Sobald ein Einzelhändler die Lagerumschlagsquote kennt, kann die durchschnittliche Anzahl der Tage berechnet werden, für die der Lagerbestand gehalten wird. Die Gesamtzahl der Tage im Gesamtzeitraum, z. B. eines Jahres, wird durch das neu ermittelte Verhältnis dividiert. Wird beispielsweise 10 Mal im Jahr ein Lagerumschlag durchgeführt, so wird jeder Lagerartikel durchschnittlich 36.5 Tage vorgehalten, ausgehend von 365 Tagen im Jahr.
Abhängig von der Art der Waren, mit denen das Unternehmen handelt, kann eine langsame Bestandsumwandlungsrate ein Zeichen für potenzielle Liquiditätsprobleme sein. Die erforderliche Lagerumwandlungsrate wäre für ein Luxusmöbelgeschäft wahrscheinlich ganz anders als für einen Supermarkt oder ein ähnliches schnelldrehendes Konsumgütergeschäft. Der Einzelhandel muss immer die Notwendigkeit berücksichtigen, die Bestände so gering wie möglich zu halten und dies mit der Notwendigkeit abzuwägen, die Kunden bedarfsgerecht zu beliefern und Wartezeiten zu vermeiden.
Die Lagerumwandlungsrate in Bezug auf jedes Produkt oder jede Kategorie ist ein Leitfaden für die zukünftige Einkaufspolitik für diese Produkte. Die durchschnittliche Lagerumschlagsrate allein wäre kein ausreichender Anhaltspunkt, da das Unternehmen Nachfragespitzen aufgrund von Feiertagen und Festen vorausplanen muss. Ein Vergleich des Lagerumschlags von Waren im Laufe der Zeit kann einen Hinweis auf den sich ändernden Verbrauchergeschmack geben. Moderne Technologien wie Radio Frequency ID ermöglichen es Groß- und Einzelhändlern, die Lagerbestände in Lagern und Geschäften mit hoher Genauigkeit zu überprüfen und ihre Einkaufspolitik zu optimieren.