Es gibt eine Reihe von Möglichkeiten, fettarme Dips zuzubereiten, die trotzdem gut schmecken und gut zu frischem Gemüse, Crackern und Chips oder sogar Obst passen. Da viele Dips eine cremige Basis mit Sauerrahm, Mayonnaise oder Frischkäse haben, kann es möglich sein, eine fettarme oder fettfreie Version dieser Lebensmittel einfach zu ersetzen. In einigen Fällen kann es auch eine Option sein, sie durch einfachen griechischen Joghurt zu ersetzen. Es gibt viele süße und herzhafte fettarme Dips mit frischen Gewürzen, gehacktem Gemüse und anderen Zutaten, die leicht zu finden und zu kochen sind.
Für viele Menschen sind Dips mit Ranch- oder Zwiebelgeschmack ihre Lieblingsoptionen, aber diese werden in der Regel mit fettreichen Zutaten wie Sauerrahm oder Mayonnaise zubereitet. Der einfache Austausch dieser Versionen gegen fettarme oder fettfreie Versionen ist eine einfache Möglichkeit, den Fett- und Kaloriengehalt des Dips zu reduzieren, oft ohne weitere Änderungen am Rezept vorzunehmen. Griechischer Joghurt hat einen stärkeren Geschmack, ist aber auch eine weitere fettarme Option. Die fettarmen Dips können dann mit frischen Kräutern und Gewürzen zubereitet werden, um den gewünschten Ranch- oder Zwiebelgeschmack zu erhalten.
Andere Dips werden im Ofen gebacken und warm serviert. Artischocken-Dip oder Spinat-Dip sind einige der gängigsten Variationen, ebenso wie Meeresfrüchte-Optionen wie Garnelen- oder Krabbendips. Diese können oft auch durch einfache Substitutionen hergestellt werden; Da oft Frischkäse als Basis für diese Dips verwendet wird, hilft ein Austausch gegen fettarmen Frischkäse, den Fettgehalt zu reduzieren. Fettfreier Frischkäse wird nicht oft empfohlen, da er eine etwas andere Textur hat, die möglicherweise nicht so gut hält wie die Basis für den Dip.
Natürlich müssen nicht alle fettarmen Dips eine cremige Basis haben. Es gibt viele andere Dips, wie Hummus-Dips, die auf einer Basis von Olivenöl, Zitronensaft und Tahini sowie Kräutern und Gewürzen hergestellt werden können. Diese Dips sind sehr fettarm, sehr stark aromatisiert und passen gut zu Pommes Frites oder frischem Gemüse. Es gibt Hunderte von Rezepten für fettarme Dips im Internet, aber sie sind auch ziemlich einfach zu experimentieren, basierend auf den verschiedenen verfügbaren Zutaten.