Ein Gimlet ist eine Art alkoholischer Cocktail, der aus Gin und Limettensaft hergestellt wird. Da das Getränk nur wenige Zutaten hat, ist es einfach zuzubereiten und manche Leute genießen es als Lieblingscocktail zu Hause. In einigen Fällen wird dieses Getränk mit einem Spritzer Sodawasser zubereitet, aber viele Barkeeper und Gimlet-Kenner sind sich einig, dass das Getränk mit Limette, Gin und vielleicht einer Limettengarnitur zubereitet werden sollte, aber sonst nichts.
Die Art des Limettensaftes und die Art des Gins, die verwendet werden, hängen von den Vorlieben des Trinkers ab. Gin-Sorten unterscheiden sich sowohl in Bezug auf ihren Geschmack als auch in Bezug auf ihren Preis. Daher wählen die Leute den Gin für ihren Gimlet sowohl nach persönlichem Geschmack als auch nach Budget aus.
Die Art von Limettensaft, die in einem Gimlet verwendet wird, kann frischer Limettensaft oder abgefüllter Limettensaft sein. In vielen Fällen bevorzugen die Menschen einen gesüßten Limettensaft. Wer es weniger süß mag, verzichtet auf gesüßten Limettensaft oder wird mit frischem oder ungesüßtem Limettensaft geschnitten. Anstatt einen vorgesüßten Limettensaft in Flaschen zu verwenden, mischen manche Leute lieber ihren eigenen frisch gepressten Limettensaft mit einfachem Sirup. Einfacher Sirup ist einfach Zucker, der in Wasser aufgelöst wurde, um einen einfachen süßen Sirup herzustellen, der in allen Arten von Cocktails und alkoholfreien kalten Getränken wie Eiskaffee verwendet wird.
Es gibt Leute, die den Geschmack von Gin nicht mögen und daher Gimlets mit Wodka trinken. Ein Wodka-Gimlet wird ähnlich serviert wie ein Gin-Gimlet, der einzige Unterschied besteht natürlich in der Art des verwendeten Alkohols. Ähnlich wie bei einem Gin Gimlet richten sich die Art des verwendeten Wodkas und die Qualitäten des Limettensaftes, der in den Cocktail gemischt wird, ganz nach persönlichen Vorlieben und Budget.
Es wird angenommen, dass der Gimlet irgendwann im frühen 20. Jahrhundert, wahrscheinlich in den 1920er Jahren, erfunden wurde. Es gibt unterschiedliche Geschichten und Theorien darüber, wer das Getränk erfunden hat und warum, aber es wurde in dieser Zeit bald zu einem beliebten alkoholischen Getränk. Seitdem ist es unter Cocktailkennern und auf den Bar-Menüs der Cocktailbars in Mode gekommen. Das Grundrezept und die Grundvarianten, wie oben beschrieben, scheinen sich jedoch seit der Entstehung des Gimlets vor etwa hundert Jahren nicht geändert zu haben.