Es ist ganz einfach, einen gesunden und leckeren Smoothie zuzubereiten – das Internet bietet viele tolle Rezepte für Smoothies. Alles, was Sie brauchen, ist ein Mixer, Mixer oder eine Küchenmaschine und ein paar Zutaten. Sie benötigen Crushed Ice und gehackte Früchte sowie Joghurt, Eis oder Milch. Fruchtsaft, Honig, Zimt, Erdnussbutter, Schokoladensirup, Weizenkeime und Proteinpulver sind weitere mögliche Zusätze je nach Rezeptur und Ihren Vorlieben. Die genaue Reihenfolge, in der die Zutaten in den Mixer gegeben werden, variiert, da jeder seine Lieblingsmethode zu haben scheint, aber der beste Tipp, um einen Smoothie zuzubereiten, der tatsächlich glatt ist, ist, die Zutaten ständig zu überprüfen und umzurühren, um Eis- und Fruchtstücke gut zu erhalten vermischt.
Gefrorenes, frisches oder Dosenobst in jeder Kombination funktioniert mit wenigen Ausnahmen gut. Mildere Früchte wie Pfirsiche sind oft allein in einem Smoothie besser, da sie von stärker schmeckenden Früchten wie Blaubeeren überwältigt werden können. Äpfel, auch wenn sie in kleinere Stücke geschnitten werden, neigen dazu, Klumpen in Smoothies zu bilden, aber Sie können damit experimentieren, wenn Sie etwas Übung in der Smoothie-Herstellung gewinnen. Erdbeere und Banane sind eine klassische Smoothie-Fruchtkombination, während Ananas und Mango beliebte Früchte sind, um einen Smoothie mit tropischem Reiz zuzubereiten. Geben Sie die Menge an Früchten, die Ihr Smoothie-Rezept erfordert, in den Mixer oder Mixer und mixen oder mixen Sie etwa 25 Sekunden lang.
Mindestens eine halbe Tasse (125 ml) Crushed Ice sollte den Früchten hinzugefügt werden. Die Menge an Eis, die du für einen Smoothie benötigst, hängt teilweise davon ab, ob du gefrorenes Obst verwendest oder nicht. Schalten Sie den Mixer ein, um die Früchte und das Eis für einige Sekunden zu verarbeiten, bevor Sie Joghurt, Eis oder Milch und andere Zutaten gemäß dem von Ihnen verwendeten Rezept hinzufügen. Verarbeiten Sie den Smoothie erneut, bis alle Eisstücke und Früchte gut vermischt sind. Wenn der Mixer ausgeschaltet ist, solltest du eventuell einen Spatel verwenden, um Frucht- oder Eisstücke von den Klingen des Mixers zu entfernen.
Smoothies werden am besten direkt nach dem Mixen genossen. Wenn Sie einen Smoothie zubereiten, der am Ende zu dünn oder zu dick ist, sind dies einfache Lösungen. Ein wenig Milch oder Fruchtsaft kann die Mischung verdünnen, während das Hinzufügen von mehr Obst und Eisstücken dazu beitragen kann, sie zu verdicken.