Taenia saginata ist eine Art parasitärer Bandwurm, der von Rindern getragen wird. Es verursacht beim Menschen eine Krankheit namens Taeniasis oder Bandwurminfektion. Ärzte behandeln Bandwurminfektionen mit Einzeldosis-Entwurmungsmitteln, die die Parasiten abtöten.
Rinderbandwürmer sind schmale, flache Würmer mit segmentierten Körpern und männlichen und weiblichen Geschlechtsorganen. Jede Proglottide oder jedes Segment des Körpers des Wurms enthält ein ganzes Fortpflanzungssystem. Erwachsene Würmer können eine Länge von 16-33 m erreichen.
Viele Menschen mit einer Taenia saginata-Infektion sind sich nicht bewusst, dass sie einen Bandwurm in sich tragen, da sie keine erkennbaren Symptome haben. Manche Menschen klagen über Schmerzen um den Nabel, Appetitlosigkeit oder Magenverstimmung. In seltenen Fällen können Bandwürmer einen medizinischen Notfall auslösen, indem sie eine Darmblockade verursachen.
Das offensichtlichste Symptom einer Bandwurminfektion sind kleine weiße Proglottiden oder Wurmsegmente im Stuhl. Diese Segmente können sich bewegen oder sich winden. Sie sind oft mit Bandwurmeiern gefüllt.
Rinder und Menschen fungieren beide als Wirte für Rinderbandwürmer. Kühe sind der Zwischenwirt des Wurms. Die Bandwurmeier bilden in ihrem Muskelgewebe Larvenzysten, wachsen aber in der Kuh nicht zur Reife heran. Der Mensch ist der Terminalwirt. Die Larven von Taenia saginata erreichen im Darm das Erwachsenenalter.
Viele Länder verwenden menschliche Abfälle als Dünger für ihre Pflanzen. Kühe infizieren sich durch den Verzehr von Futter, das mit eibefallenem menschlichem Kot kontaminiert ist. Im Gegenzug erkranken Menschen an Rinderbandwurminfektionen, indem sie ungekochtes Fleisch von infizierten Rindern essen. Infektionen mit Rinderbandwürmern treten auf der ganzen Welt auf, am weitesten verbreitet sind sie jedoch in Ländern, in denen Menschen regelmäßig rohes Rindfleisch konsumieren.
Ärzte können eine Taenia saginata-Infektion diagnostizieren, indem sie den Stuhl des Patienten auf das Vorhandensein von Eiern oder Proglottiden untersuchen. Sie behandeln die Erkrankung mit Medikamenten wie Praziquantel, Niclosamid oder Albendazol. Diese Behandlungen töten normalerweise den gesamten Wurm, einschließlich seines Kopfes oder Skolex. Wenn das Skolex die Behandlung überlebt, kann es sich regenerieren und innerhalb von drei Monaten nach der Behandlung beginnen, Eizellen freizusetzen. Händewaschen und eine gute Toilettenhygiene helfen, eine erneute Infektion zu verhindern.
Menschen können eine Ansteckung mit Taenia saginata vermeiden, indem sie gründlich gekochtes Fleisch essen. Das Fleisch muss Temperaturen von mindestens 140 Grad Fahrenheit (60 Grad Celsius) erreichen und mindestens fünf Minuten bei dieser Temperatur bleiben, um alle Larvenzysten abzutöten. Die Zysten können kalte Temperaturen bei 10 Grad Celsius normalerweise nicht länger als 50 Tage überleben. Das Einfrieren des Fleisches für 10 Stunden bei minus-24 Grad Fahrenheit (minus-4 Grad Celsius) tötet auch die Parasiten.