Der beste Weg, um fertige oder maßgeschneiderte Vorratsregale auszuwählen, besteht darin, zuerst alle Lebensmittel und / oder Kochutensilien zu untersuchen, die Sie aufbewahren möchten. Sie sollten die Dinge identifizieren, die Sie am häufigsten verwenden und auf die Sie am einfachsten zugreifen müssen, da dies ein entscheidender Faktor für die erforderliche Regalstärke sowie die Größe und Höhe der Regale sein kann. Vorratsregale aus Metall können sich verbiegen und verbeulen, wenn die darauf gelagerten Gegenstände zu schwer sind, während sich Holzregale verziehen können. Planen Sie, wo in Ihrer Speisekammer unbewegliche Regale am besten funktionieren und auf welche Elemente Sie auf Schiebe- oder Auszugsregalsystemen zugreifen möchten.
Ausziehbare oder verschiebbare Vorratsregale sind besonders hilfreich, wenn Sie die im hinteren Bereich verstauten Gegenstände erreichen müssen. Zum Beispiel sind Töpfe und deren Deckel auf Auszügen oft leichter zu erreichen als auf unbeweglichen Vorratsregalen. Stellen Sie sicher, dass die Regale erhöhte Kanten haben, um zu verhindern, dass Gegenstände abrutschen, wenn Sie jedes Regal herausziehen. Kleinere Schieberegale können verwendet werden, um Gewürz- oder Gewürzgläser zu organisieren und aufzubewahren.
Erwägen Sie, die Regale, um die am häufigsten verwendeten Vorratsgegenstände aufzubewahren, auf Augenhöhe oder direkt darunter zu platzieren. Planen Sie dann, leichtere Dinge über diesen Regalen und schwerere Waren darunter unterzubringen. Wenn Sie zwischen dem Boden und dem untersten Vorratsregal ausreichend Platz lassen, können Sie dort Reihen von luftdichten Lagerbehältern für schwere Gegenstände aufstellen. Leichteres Koch- oder Serviergeschirr, das Sie nicht so oft benötigen, wird normalerweise am besten in den oberen Vorratsregalen aufbewahrt.
Glasregale eignen sich normalerweise nicht gut für Vorratskammern, es sei denn, sie sind klein und schmal, um kleine Gewürzflaschen aufzubewahren. Durchbrochene Vorratsregale aus Metall sind in der Regel stabiler als massive Regalteile aus billigen, dünnen Metallen. Durchbrochene Regale aus Edelstahl werden in vielen professionellen Küchen wegen ihrer Robustheit und ihres effizienten Aussehens verwendet, können jedoch teuer sein. Weiße oder silberfarbene Vorratsregale mit offenem Draht sind eine kostengünstigere Option, die für die meisten Küchen zu Hause stark genug ist.
Wenn Ihre Speisekammer eine Tür hat, können Sie mit Drahtregalsystemen, die an der oberen Rückseite der Innentüren befestigt werden, maximalen Stauraum auf kleinem Raum bieten. Diese Vorratsregale sind oft ideal für die Aufbewahrung kleiner Gegenstände, die leicht verlegt werden können. Die Rückseite der Speisekammertür oder eine Wand in der Nähe der Türöffnung ist auch ein guter Platz für Regale für Gegenstände, die täglich gebraucht werden. Dies erspart es, für häufig benötigte Vorräte in den hinteren Teil der Speisekammer zu gehen.