Pinguicula es un género de unas 80 especies conocidas de plantas perennes de la familia Lentifbulariaceae. Todas las plantas de este género viven en áreas con aire muy húmedo, temperaturas de aire estables y suelo húmedo durante el período de crecimiento. Como carnívoros, estas plantas pueden consumir insectos tan grandes como una mosca grande. Pinguicula es susceptible a algunas enfermedades y plagas comunes de plantas, y en algunas áreas de los Estados Unidos, ha amenazado o puesto en peligro el estado de las especies. Históricamente, la especie vulgaris fue utilizada en los hogares y en la granja por los europeos del norte.
Muchas personas conocen a Pinguicula como la manteca común. Doce especies de este género son nativas de Europa, nueve de América del Norte, y algunas se encuentran en el norte de Asia. La mayoría de las especies son nativas de América Central y del Sur. Tienden a vivir a grandes altitudes donde las temperaturas pueden ser muy frías. Pinguicula crece mejor en suelos rocosos, aunque algunos crecen en las ramas de los árboles, en el musgo sphagnum o en los pantanos que tienen un nivel de pH ácido.
Estas plantas crecen de 1 a 6 pulgadas (3-16 cm) de alto. Pinguicula produce flores púrpuras o blancas estimuladas de junio a agosto. Los cogollos que descansan en invierno, o hibernacula, pueden soportar temperaturas muy frías. Las hojas suculentas emiten un olor a humedad que atrae a los insectos pequeños. Cada hoja de 1 a 2 pulgadas (2-5 cm) tiene una glándula acosada y una glándula sésil que se usa para atrapar y digerir presas.
Pinguicula es susceptible a la enfermedad de la pudrición de la corona, que matará a la planta fácil y rápidamente. La enfermedad es causada por nematodos, la plaga principal que plaga estas plantas. Los nematodos pueden ser repelidos por la luz brillante. Quitar el polvo de las hojas con gusanos de sangre secos también puede mantener a los nematodos alejados de la planta.
En los Estados Unidos, algunas especies de Pinguicula están en peligro de extinción. En Maine y Nueva York, la manteca común se enumera como una especie amenazada. En New Hampshire y Wisconsin, está en la lista de especies en peligro de extinción.
Históricamente, algunos europeos del norte usaban Pinguicula vulgaris para cuajar la leche y como bálsamo para calmar las ubres de sus animales de granja. Se dice que se peinó a través del cabello rubio para hacerlo más brillante. Las personas en misiones de visión hicieron una bebida conocida como Vibefedt al mezclar la planta con hidromiel. Se suponía que esta mezcla haría las visiones más vívidas. Aparte de estos usos, las plantas de este género no parecen tener otros usos etnobotánicos.