Un morwong es un tipo de pez que pertenece al orden perciformes, que significa «perca». Estos habitantes del oc?ano forman la familia Cheilodactylidae, que contiene 18 especies de peces divididas en cinco g?neros: Cheilodactylus, Chirodactylus, Dactylophora, Goniistius y Nemadactylus. Otros nombres para el morwong incluyen pez mantequilla, aleta, pez gato y moki. A veces se les conoce como pargos, pero esto es un nombre inapropiado, ya que los pargos forman una familia completamente separada de peces llamada Lutjanidae.
Este tipo de pez tiene una ?nica aleta dorsal continua que contiene de 14 a 22 espinas, y una aleta anal que generalmente contiene tres espinas. Pueden alcanzar hasta 3.28 pies (1 m) de longitud y 2.64 libras (1.2 kg) de peso. A veces se caracterizan por una apariencia c?mica, que se debe a sus bocas peque?as y labios gruesos. Algunas especies tambi?n pueden tener protuberancias ?seas sobre sus ojos. La coloraci?n puede variar de naranja rojizo y blanco, a azul plateado, a marr?n, dependiendo de la especie.
Los morwongs se encuentran t?picamente en el hemisferio sur, especialmente en aguas australianas, pero tambi?n se sabe que habitan en los oc?anos cerca de Jap?n, China y las islas hawaianas. Prosperan en aguas tropicales a templadas y prefieren ?reas cercanas a la costa. A menudo viven en ?reas con arrecifes porque se esconden en peque?os agujeros por la noche y con frecuencia ponen sus huevos en lechos de algas marinas.
Los peque?os invertebrados que habitan en el fondo del oc?ano son la principal fuente de alimento para los morwongs. Su dieta puede incluir crust?ceos, moluscos y equinodermos. Cuando se alimentan, usan sus labios grandes para recoger sedimentos del fondo marino en sus bocas y luego filtrar a sus presas.
Algunas especies de morwongs son cosechadas como alimento por pescadores comerciales y recreativos. Alrededor de 1915, la pesca comercial de Morwong comenz? en serio mediante el uso de redes de arrastre de nutria demersales, la herramienta de captura m?s com?n. Se venden enteros o como filetes de pescado en los mercados nacionales de pescado y se dice que tienen un sabor a pescado suave con textura media a firme.
Al pescar morwong de forma recreativa, los pescadores pueden encontrar mejor desplazarse sobre un ?rea de arrecife, porque son cazadores solitarios y no se alimentan en las escuelas. El cebo puede incluir trozos de pescado, langostinos y calamares, y debe estar firmemente sujeto al anzuelo porque a los morwongs les gusta chupar su comida. Los pescadores deber?an estar preparados para luchar cuando morwong muerde, porque son peces duros que pueden resistir bastante.