Tonlé Sap (auch bekannt als Tonlé Sab) ist ein See- und Flusssystem in Kambodscha, das die ungewöhnliche Besonderheit hat, die Flussrichtung zweimal im Jahr umzukehren. Während der Trockenzeit in Kambodscha fließt der Fluss vom See in den Mekong Fluss. Während der Monsunzeit, etwa von Mai bis Oktober, schwillt der Mekong jedoch durch Regenwasser an und drückt das Wasser zurück in den See. Der See kann während der Trockenzeit von etwa einem Meter Tiefe auf neun Meter (3 Fuß) während der Monsunzeit anwachsen. Der Tonlé Sap-See ist eine wichtige Quelle für Süßwasserfische und liefert jedes Jahr etwa 30 Tonnen .
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Die meisten Menschen in Kambodscha sind auf Fisch aus dem Tonlé Sap als Hauptproteinquelle angewiesen.
Die Bevölkerung Kambodschas wächst jedes Jahr um fast 2 % und die Zahl der Fischer am Tonlé Sap innerhalb von zehn Jahren um 38 %. Dieses schnelle Wachstum schürt die Sorge, dass die Fischpopulationen erschöpft sein werden.
Aufgrund seiner wirtschaftlichen Bedeutung und seines jährlichen Wachstums wird Tonlé Sap manchmal als das „schlagende Herz Kambodschas“ bezeichnet.