Las operaciones de fabricaci?n representan los procesos individuales en los que una empresa participa para producir bienes para la venta a los consumidores. Las tres partes cr?ticas de las operaciones de fabricaci?n son materiales directos, mano de obra directa y gastos generales de fabricaci?n, que incluye todos los costos menores asociados con el proceso de producci?n. Muchas compa??as utilizan operaciones de fabricaci?n para producir bienes para los consumidores. Si bien el acero, la miner?a o los autom?viles pueden ser las primeras industrias que vienen a la mente, los restaurantes de comida r?pida, el servicio postal y las empresas de construcci?n son otras empresas que tienen operaciones similares, aunque en un entorno de estilo de servicio.
Los materiales directos incluyen todas las materias primas o piezas de bienes necesarios para producir productos. Por ejemplo, un fabricante de computadoras necesitar? una placa de circuito, chips, disco duro, CD-ROM y otras piezas para hacer computadoras. Sin estas partes, la compa??a no puede producir los productos deseados por los consumidores. Algunos productores utilizar?n bienes intermedios como parte de sus materiales directos. Los fabricantes de computadoras, por ejemplo, pueden no producir los chips de memoria necesarios; por lo tanto, los compran a un fabricante de chips.
La mano de obra para producir bienes en las operaciones de fabricaci?n proviene de personas empleadas para operar m?quinas o productos hechos a mano. Esta mano de obra directa suele ser mano de obra calificada, lo que significa que los trabajadores necesitan educaci?n o experiencia para producir bienes. Los fabricantes que producen bienes en masa pueden utilizar mano de obra no calificada en sus operaciones de fabricaci?n si cuentan con un sistema de l?nea de ensamblaje s?lido. Esto requiere poca previsi?n o planificaci?n para producir bienes; los trabajadores simplemente manipular?n los materiales directos seg?n sea necesario para producir productos terminados.
Los gastos generales de fabricaci?n son la parte de las operaciones de fabricaci?n que incluyen todos los costos que no se atribuyen f?cilmente a los bienes producidos. Utilidades; partes menores como tornillos, pernos y soldaduras; mano de obra para limpiar las instalaciones de producci?n; y los costos de control de calidad son todos los tipos de gastos generales de fabricaci?n. Debido a que la empresa no puede atribuir los costos a bienes espec?ficos, los agrupar? y aplicar? seg?n las actividades o procesos de producci?n. Los fabricantes intentan mantener los costos generales al m?nimo, ya que estos costos pueden aumentar considerablemente el costo de los bienes producidos.
Los fabricantes a menudo agrupar?n sus actividades de producci?n por tipo. Esto crear? un flujo l?gico para producir bienes de manera ordenada. Por ejemplo, la preparaci?n de materias primas comenzar? el proceso de producci?n, seguido de cortar los materiales en la forma necesaria, refinarlos y eliminar las partes innecesarias. Las partes se ensamblan, se preparan para el acabado y, finalmente, se completan como producto final. Pueden ser necesarios otros pasos, seg?n el tipo de bien producido o cu?nto desea la empresa para refinar las materias primas para la producci?n de bienes.
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