Todos experimentan antojos de alimentos azucarados de vez en cuando, y el chocolate ocupa un lugar destacado en la lista de dulces favoritos para muchas personas. A medida que los niveles de glucosa en el torrente sanguíneo comienzan a disminuir, el cuerpo le indica al cerebro que lo reponga induciendo antojos de azúcar y, a veces, específicamente antojos de chocolate. Si los antojos de chocolate se vuelven cada vez más frecuentes o interfieren con su vida diaria, primero debe consultar con un profesional médico antes de realizar cambios en su dieta. Sin embargo, si es su deseo de frenar el antojo lo que aumenta en lugar del antojo mismo, entonces puede lograr este objetivo a través de una combinación de cambios en la dieta y el comportamiento.
Uno de los pasos más simples para reducir los antojos de chocolate es comenzar a tomar multivitaminas a diario. Cuando se combina con una dieta saludable en general, las multivitaminas ayudan a mantener equilibrados los niveles de nutrientes en el cuerpo, lo que puede reducir las deficiencias de glucosa, así como los niveles de estrés, que a veces provocan antojos de chocolate. Como los niveles de azúcar en la sangre tienden a ser más bajos por la mañana, tome medidas para evitar los antojos de chocolate en este momento al comer una combinación de granos enteros y frutas, como cereales integrales con un plátano y jugo de naranja.
Si experimenta antojos intensos de chocolate, tenga en cuenta a qué hora tienden a ocurrir, así como qué tipo de estado emocional se encuentra en ese momento. Algunas personas encuentran que los antojos de chocolate ocurren independientemente de su apetito y, en cambio, se desencadenan por sentimientos de depresión, soledad o estrés. Si estos sentimientos ocurren con bastante frecuencia, debe consultar con un profesional médico o un asesor calificado que pueda ayudarlo a llegar a la raíz de los sentimientos que causan el ansia de chocolate. Sin embargo, si experimenta estos sentimientos solo ocasionalmente y en un nivel moderado, intente reemplazar el chocolate con otro elemento o actividad agradable, como un nuevo libro, una película o una visita con amigos.
Otra estrategia para frenar un antojo de chocolate que no implica privarse del chocolate es modificar la cantidad y el tipo de chocolate que come. Por ejemplo, una barra de granola con chispas de chocolate puede frenar un antojo de chocolate sin que su azúcar en la sangre se dispare. Las barras de desayuno envueltas individualmente también pueden ayudar a eliminar los antojos de chocolate, así como a mantener el control de las porciones.