Las papas fritas con cafeína son un bocadillo del siglo XXI destinado a darle un impulso a la cafeína al comer bocadillos. Los productos aún no han tenido un gran éxito, a pesar de las fuertes campañas de marketing dirigidas a adolescentes y videojuegos. Los expertos en salud advierten que la combinación del alto contenido graso y calórico de las papas fritas con el zumbido agregado de cafeína no es la opción más saludable para su cuerpo, pero este novedoso refrigerio podría valer la pena.
Para aquellos que no les gusta obtener su cafeína del café o el té, ha surgido una gama de productos en los últimos años. Parece que todo, desde avena hasta agua embotellada, ahora está disponible en una versión con cafeína agregada. Las papas fritas con cafeína agregada fueron quizás una extensión inevitable de este mercado en crecimiento. En 2007, Golden Flake Snack Foods Inc. lanzó NRG Chips ™ en dos sabores, Phoenix Fury y Overload.
Los chips NRG tienen varios ingredientes para aumentar la energía. Además de la cafeína, los chips con cafeína contienen vitaminas B y taurina, un ácido orgánico popular en las bebidas energéticas debido a su reputación como reductor de la fatiga muscular. La compañía no divulgará exactamente cuánta cafeína hay en las papas, y dice que es aproximadamente equivalente a 3.5 tazas de café. Esta referencia es bastante vaga, ya que no especifica el tamaño de las «tazas».
En abril, Rudolph Foods Company, Inc., comercializada como Engobi ™, abreviatura de “Energy Go Bites”, introdujo una marca competitiva de chips con cafeína, los chips vienen en sabores Cinnamon Surge y Lemon Lift. Un revisor comparó el sabor con cereales de sabor similar. Estos chips con cafeína cuentan con 140 mg de cafeína por bolsa del tamaño de un refrigerio.
Los chips con cafeína Engobi se han comercializado en todo Estados Unidos como un vínculo con el popular videojuego Guitar Hero. La compañía ha patrocinado concursos de videojuegos en ciudades grandes para ganar equipos y equipos Guitar Hero con la etiqueta Engobi. Los recorridos promocionales de la ciudad también traen varias modelos de mujeres jóvenes, para agregar al atractivo.
Las papas fritas infundidas con cafeína son suficientes para poner los ojos en blanco entre muchos expertos en salud. En los Estados Unidos, donde la obesidad se ha convertido en un problema importante, los chips con cafeína apenas sirven como un faro de esperanza para una generación más sensible a los alimentos. Las papas con cafeína apenas ahorran calorías, contienen entre 140-250 calorías y 11-16 gramos de grasa por bolsa pequeña. Si bien no se ha demostrado que una cantidad moderada de cafeína cause efectos adversos en adultos sanos, cierta evidencia sugiere que puede ser perjudicial para los niños o las personas con diabetes. En un mercado de bocadillos lleno de bebidas con cafeína, puede preguntar si estos chips inductores de nervios son realmente una adición necesaria.
Aún así, los chips con cafeína pueden valer la pena, aunque solo sea para poder decir que los has probado. Los chips Engobi ™ están disponibles en todo el país, mientras que por el momento NRG Chips ™ solo están disponibles en el sureste de los Estados Unidos. Pueden seguir el camino de colas cristalinas o ketchup de color, pero para los fanáticos de los chips pueden valer la pena.