Gli agenti indurenti sono qualsiasi tipo di additivo o ingrediente utilizzato per aiutare a indurire o curare un tipo di sostanza. Questi agenti sono utilizzati in un’ampia gamma di prodotti, inclusi alcuni alimenti, cemento, miscele di polimeri e una serie di altri prodotti. Un agente indurente può essere una sorta di sostanza chimica aggiunta a una formula, o anche essere sotto forma di calore o freddo che aiuta il processo. Il risultato finale è un prodotto forte, vitale e preservato in modo che possa fornire la funzione e la soddisfazione promesse dal produttore all’acquirente.
I prodotti chimici sono spesso inclusi come agenti indurenti in diversi tipi di prodotti. Questo perché le sostanze chimiche aiutano a creare un tipo di reticolazione all’interno degli ingredienti che aiutano a solidificare e forniscono forza ai prodotti finiti. Nel caso di un agente indurente per resina, l’ingrediente aiuta la resina utilizzata nel prodotto a indurirsi e indurire, rendendo più facile lavorare con il prodotto nella formazione di tutti i tipi di prodotti che vanno dai mobili da giardino ai materiali da costruzione.
Lo stesso approccio generale si trova con l’uso di un agente indurente epossidico. Includendo l’agente nel processo di produzione in un momento specifico, il prodotto epossidico o adesivo raggiunge un grado di solidità che altrimenti non sarebbe possibile. Ad esempio, un prodotto semplice come la colla epossidica fa uso di un agente o catalizzatore che aiuta nel processo di essiccazione e consente al prodotto di legare saldamente due oggetti.
La stagionatura avviene anche con prodotti alimentari. Un esempio comune è la carne. Un agente indurente come calore e fumo può essere utilizzato per curare le carni, alterando sufficientemente la composizione chimica della carne in modo che i nutrienti vengano trattenuti ma il tasso di deterioramento sia ridotto. Questo a sua volta permette alla carne di rimanere utile per periodi di tempo più lunghi, anche quando non viene utilizzata la refrigerazione per conservare il prodotto.
L’uso di un agente indurente deve rientrare negli standard di settore stabiliti per i tipi di beni prodotti. In alcuni casi, come nella selezione di agenti indurenti da utilizzare nella conservazione di prodotti alimentari, l’agente indurente deve essere approvato da un’agenzia governativa che determina quali additivi sono sicuri e quali rappresentano una minaccia per la salute dei consumatori. Nel tempo sono stati sviluppati nuovi agenti che consentono di conferire maggiore forza e resistenza a una serie di prodotti realizzati con diversi tipi di resine e altri materiali, e in generale consentono di produrre beni che rimangono utili per periodi di tempo più lunghi .